シーバックソーン油

手順

調理時間: 14 日々

1. ステップ 1

   

   自宅でシーバックソーンオイルを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。最も重要なことは、環境に優しい場所で栽培された良い原料、つまりシーバックソーンを見つけることです。シーバックソーンを選別し、傷んだ果実や腐った果実を取り除き、流水でよく洗います。ベリーをペーパータオルの上に振りかけて乾燥させます。オイルベースとして天然のオリーブオイルを使用することをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   自宅でシーバックソーンオイルを準備する方法はいくつかあります。シーバックソーンの種子、ケーキ、新鮮なベリー、ジュース、または加熱によるホットメソッドを使用して作られます。最も簡単な方法の 1 つは、シーバックソーンケーキから油を調製することです。ジューサーまたはハンドマッシャーを使用して、シーバックソーンの果実からジュースを絞ります。バターを作るのにジュースは必要ありません。他の料理、フルーツドリンク、デザート、ソースの準備にも使用できます。

3. ステップ 3

   

   果肉を深いボウルに入れます。金属は使用しないでください。ガラスが最適です。ケーキにオリーブオイルなどのベースオイルを入れます。ケーキ 3 部に対して油は 2 部でなければなりません。ワークピースの入った容器を蓋で覆い、小さな隙間を残します。オイルの入った容器を室温の暗い場所に1週間置きます。

4. ステップ 4

   

   しばらくしたら、容器を取り出し、目の細かいふるいで油を濾します。新鮮なベリーから新しいケーキを作ります。そして、最初のケーキにすでに注入されているオイルを注ぎます。また、暗くて暖かい場所に一週間保管してください。再度油を排出し、ケーキに残った油を慎重に絞り出します。チーズクロスを通して濾します。濃縮シーバックソーンオイルが完成しました。

5. ステップ 5

   

   自家製シーバックソーンオイルは、常に暗いガラス容器に入れて冷蔵庫に保管することをお勧めします。ただし、1年以上かかる場合は、そのようなオイルを使用することはお勧めできません。高品質の天然物はすぐにビジネスで使用できますが、もちろん、専門家との事前相談があれば、そのような製品の使用が許可されます。

レシピへのコメント

アンナズ

20.09.2023

4.8

シーバックソーンオイルは信じられないほど健康的です、この便利なレシピに感謝します。シーバックソーンからこのジャムを作ることをお勧めします。おいしいだけでなく、とても健康的です。