5分間のカシスジャム

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   5分でできるカシスジャムの作り方は？必要な材料をすべて準備します。新鮮で熟したスグリを取りましょう。まずベリーをよく選別し、破片や茎を取り除き、甘やかされて熟していないベリーを取り除きます。カシスはザルでよく洗い、水気を完全に切るように水気を切ります。このレシピの最後にある記事で、冬の準備の複雑さについて読んでください。

2. ステップ 2

   

   必要量のグラニュー糖をボウルに入れてジャムを作ります。

3. ステップ 3

   

   ジャムの指定割合に従って水を注ぎます。

4. ステップ 4

   

   ボウルをコンロの上に置き、沸騰させます。砂糖シロップを沸騰させます。

5. ステップ 5

   

   砂糖が完全に溶けたら、準備しておいたカシスをシロップに加えます。

6. ステップ 6

   

   瓶を滅菌します。これを行うには、流水とソーダで洗います。そして、まだ濡れている間に、冷たいオーブンに逆さまに置きます。 150℃に予熱し、0.5リットル瓶を10分間滅菌します。蓋を洗い、沸騰させて乾燥させます。ジャムを沸騰させ、生じた泡を取り除き、沸騰した瞬間から弱火で正確に5分間煮ます。ストーブを消します。

7. ステップ 7

   

   5分ジャムを滅菌ガラス瓶に注ぎ、蓋を巻きます。裏返しにして、完全に冷めるまで毛布で覆います。ワークを屋内に保管できます。

8. ステップ 8

   

   それだけです！ 5分でおいしいカシスジャムが完成！それはよくゲル化し、その中のベリーは沸騰していません、それは非常に明るく豊かな味と色を持っていることがわかります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナニキ

19.10.2023

4.9

私の他のカシスジャムのレシピをチェックしてください。あなたもきっと気に入るでしょう！

エレノ4カ

19.10.2023

4.6

カシスジャムを5分間作りました。ジャムはあっという間に出来上がるので、まずは瓶と蓋の準備（洗って消毒）をしました。この量の材料の場合、私は0.5リットルの瓶を2つ取りました（そのうちの1つは少し不完全であることが判明しました。予備で泡をすくい取り、試飲用にかなりの量のジャムを取っておきました）））。とても美味しくて、香りが高く、ジューシーなベリーです！そして調理も手早く簡単に！ナニキさん、レシピありがとうございます！

花

19.10.2023

4.7

入手可能な材料はすべて揃っています、とても気に入っています!)

ハンナ

19.10.2023

4.8

素晴らしいレシピです ジャムがとても美味しかったです

ナタリア・M

19.10.2023

4.8

今年はカシスの茂みが豊作で私たちを喜ばせてくれました。すでにいくつかのバージョンを用意していますが、Webサイトで5分間ジャムのレシピを見つけました。最大の便利な点は、すぐに準備できることです。私はより大きな割合、3kgを取りました。ベリー ベリーをシロップに浸した後、すぐにジャムを調理せず、ベリーがシロップで飽和するまで数時間待ちました。転がした後、冷めるまで瓶を逆さにして置いた。このレシピで作ったジャムはとても香りが良く、色もとても綺麗でした。冬には、このジャムをパイやショートブレッドクッキーによく使います。ベリーは加熱しすぎず、丸くて魅力的な外観を保つためです。 5分間のカシスジャムの味は明るくて豊かで、とても心地よいです。

インガ・アルヒポワ

19.10.2023

4.7

結果として、ジャムはまだ試していないので、調理しただけです。 500グラムのベリーから、0.5リットルのジャムの瓶と0.5リットルの瓶の半分ができました。

アルテミド・アフィノフ

19.10.2023

4.9

ありがとうございます。5 分でできるカシスジャムのレシピはまさに爆弾です!!手間ゼロ、とても早く準備できてとても美味しいです!!肝心なのはフレッシュベリーの味わいです🤗