イカとコーンのサラダ
普通の材料で作った、ボリュームたっぷり、おいしい、ホイップアップ!イカとコーンのサラダは、休日の食卓や毎日のメニューに加えるのに最適です。数分で完成しますが、とてもおいしいです。シーフード愛好家はきっと満足します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
イカとコーンのサラダの作り方は?まず、リストに従って必要な材料を準備します。茹でイカを缶詰に置き換えることもできます。卵は大きくて選択されたものが必要です。卵が小さい場合は4個にします。材料の割合はお好みに合わせて変更できます。
ステップ 2
イカの皮と内部のフィルムを剥がし、キチン質の板と内臓を取り除きます。しっかり洗い流してください。イカが冷凍されている場合は、最初に解凍しますが、完全に解凍する必要はありません。冷凍イカの方が掃除が簡単です。イカを塩を加えた沸騰したお湯で1〜2分間茹でますが、それ以上茹でないとゴム状になり味が悪くなります。完成したイカを冷まし、短冊状に切ります。
ステップ 3
卵は固ゆでにして冷まして殻をむきます。卵も細切りにします。
ステップ 4
缶詰のコーンを水切りします。穀物を乾燥させます。
ステップ 5
パセリは洗って水気を切り、細かく刻みます。必要に応じて、ディル、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。
ステップ 6
ボウルにマヨネーズとマスタードを入れて混ぜます。ロシアン、ディジョン、またはフレンチマスタードを使用できます。
ステップ 7
ボウルにイカ、缶詰のコーン、卵、刻んだハーブを入れて混ぜます。
ステップ 8
サラダにマヨネーズとマスタードを加えて混ぜます。必要に応じて塩とコショウで味付けできますが、私は通常、マヨネーズを使ったサラダにスパイスを加えません。さらに、マスタードがすでにサラダにピリピリ感を加えています。
ステップ 9
残りのパセリをサラダの上に散らして出来上がり。食欲旺盛!
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