オーブンでチーズを添えたジャガイモの絶品料理

Name: オーブンでチーズを添えたジャガイモの絶品料理
Total time: 1 h 25 min
Yield: 9
Ingredients: 1 kg じゃがいも; 350 グラム ひき肉; 2 鶏の卵; 100 グラム クラッカー; 0.5 グラム ディル; 100 グラム ハードチーズ; 1 ティースプーン サワークリーム; 味わう 塩; 味わう 挽いた黒胡椒

非常においしいフィリングとサクサクの皮を備えたzrazのダイエットバージョン。ハードチーズとハーブを含む非常においしいフィリングは、これらの追加の材料によってよりジューシーになります。あらゆるひき肉を使用できます。鶏肉または七面鳥のフィレを使用すると、この料理がより栄養価の高いものになります。オーブンで焼くと、揚げる過程でフライパンの中の脂肪を吸収しないため、ズラジーはさらに栄養価が高くなります（この料理を準備するより一般的な方法の場合）。焼くと熱いストーブの上に立つ必要もなくなり、時間を節約できます。オーブンで焼くと、ザラジーにサクサクした生地ができます。そしてこれが美味しい！

130

18892

ルビー・パターソン

レシピの著者

カロリー

320Kcal

タンパク質

13gram

脂肪

18gram

炭水化物

27gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 9

1kg

350グラム

2

100グラム

0.5グラム

100グラム

1ティースプーン

味わう

味わう

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

ステップ 1
オーブンでチーズ入りポテトを作る方法は？食べ物を準備してください。野菜の皮をむき、ハーブも洗います。ひき肉を用意します（私は豚肉と牛肉を使用しました）。既製品を購入することができます。私は自分で料理するほうが好きです。
ステップ 2
ジャガイモを4〜6個（大きさに応じて）切り、鍋に入れ、冷水を注ぎ、柔らかくなるまで茹でます。
ステップ 3
完成したジャガイモを濃厚なピューレにマッシュし、卵と塩を加えます。
ステップ 4
チーズをすりおろします。野菜を細かく刻み、卵（ないとひき肉が崩れると思われる場合）とスプーン一杯のサワークリームまたはマヨネーズと一緒にひき肉に加えます。塩、コショウを加えて味を調え、ひき肉を滑らかになるまで再度よく混ぜます。
ステップ 5
手のひらの上で厚さ5mm程度のケーキを作ります。手を水に浸してこれを行うと、ジャガイモの生地が手にくっつきません。各フラットブレッドの中央にひき肉を置きます。
ステップ 6
ひき肉の上にマッシュポテトを置き、好みの形に成形します。楕円形にしました。次に、zrazyをパン粉で巻きます。ジャガイモの生地とひき肉がある限りこれを行います。
ステップ 7
グラタン皿またはベーキングシートに植物油を塗り、その中にzrazyを置きます。オーブンに40分間入れ、きつね色になるまで160〜180度（オーブンによって異なります）で焼きます。調理中に一度zrazyを回す必要があります。
ステップ 8
以上で、美味しくて香り高いzrazyの準備が整いました。温かいままお召し上がりください。サワークリームとの相性がとても良いです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

30.07.2023

4.9

とても役立つレシピです！家族に美味しくて健康的なものを（そして高価ではなく）食べさせることができます。同時に、それは簡単かつ非常に手頃な価格の製品から調理されます。とても喜んでK/Kに持って行きます。私はまた、ひき肉を自分で調理する人々にもいつも魅了されてきました。レシピありがとうございます!!

甘党の母

30.07.2023

4.5

タチアナ！素敵なレビューをありがとうございます!私はzrazyが大好きですが、家で作ることはほとんどありませんでした。いつもパーティーで食べていたのですが、昔自分でも作ろうとしたのですが、ジャガイモの生地が手にくっついてうまくできませんでした。これらのズラジーは濡れた手で作り、パン粉をまぶす必要があることを知ったのは後になってからです。以上です、問題は解決しました、万歳!!!それ以来、すべてがうまくいき始めました。ちなみに、ジャガイモの皮をむくのが面倒な場合は、皮ごと茹でてもいいでしょう。そうすれば、掃除がより簡単かつ迅速になります。次に、それをピューレにマッシュし、レシピに従って作業を進めます...このレシピはクルムカに投稿しました。興味があればご覧ください。

ナトゥシク

30.07.2023

4.5

イリシカ、こういう写真大好きです！すごい美味しさ！ <br />現在は茹でた肉からひき肉を作ってフライパンで炒めています。私もあなたのレシピを試してみる必要があります。ありがとう！

タチアナ

30.07.2023

4.5

イロチカ!!ということで、作ってみました!!…ジャガイモ…と夫は警戒していましたが、これが（完全に単純化して）夫の大好物のピューレだと分かり、中には美味しいカツが入っていても大喜びでした。興味深い点を 2 つ挙げておきたいと思います。 1 - 私の夫は、「ピューレ」は牛乳とバターで作られていると確信しています（ただし、レシピによれば卵だけが追加されています）。 2 番目 - 私の発見: ハーブ入りひき肉はとてもおいしいです。ありがとう！！！

タチアナ

30.07.2023

4.5

そしてこのレシピは、私が母の娘であることを証明するものでもありました。彼女はいつも美味しい料理を作ってくれましたが、見た目は（控えめに言っても）「手作り」でした。

ギルダ

30.07.2023

4.7

異常においしいジャガイモとチーズをオーブンで焼き、金色の皮で素早く揚げ、そして最も重要なことに、オーブンで焼きます。私は肉と一緒にポテトを食べるのが大好きです。準備するのは少し面倒ですが、家族全員が気に入っています。私はクルトンが嫌いなので、クルトンを使わずに作り、サワークリームとハーブを添えました。レシピありがとうございます！