오븐에 치즈가 들어간 감자 미친

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 치즈로 감자를 미치게 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 야채 껍질을 벗기고 허브와 함께 씻으십시오. 다진 고기를 드세요 (저는 돼지고기와 쇠고기를 사용했습니다). 기성품을 구입할 수 있습니다. 나는 직접 요리하는 것을 선호합니다.

2. 단계 2

   

   감자를 크기에 따라 4~6등분으로 자르고 냄비에 넣고 찬물을 부어 부드러워질 때까지 끓입니다.

3. 단계 3

   

   완성된 감자를 두꺼운 퓌레로 으깨고 계란과 소금을 넣으세요.

4. 단계 4

   

   치즈를 갈아주세요. 채소를 잘게 자르고 계란과 함께 다진 고기에 추가하고 (다진 고기가 없으면 다진 고기가 부서 질 것이라고 생각하는 경우) 사워 크림 또는 마요네즈 한 숟가락을 추가합니다. 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 다진 고기를 부드러워질 때까지 다시 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   손에 약 5mm 두께의 케이크를 만듭니다. 손을 물에 담그고하는 것이 더 낫습니다. 그러면 감자 반죽이 손에 달라 붙지 않습니다. 각 플랫브레드의 중앙에 다진 고기를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   다진 고기 위에 으깬 감자를 올리고 원하는 모양으로 zrazy를 만듭니다. 나는 그것들을 타원형으로 만들었습니다. 그런 다음 이동 경로에 zrazy를 굴립니다. 그리고 감자 반죽과 다진 고기가 있으면 이렇게하십시오.

7. 단계 7

   

   베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 그 안에 zrazy를 넣으십시오. 오븐에 40분간 넣고 160~180도(오븐에 따라 다름)에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 요리하는 동안 zrazy를 한 번 돌려야 합니다.

8. 단계 8

   

   이제 맛있고 향긋한 zrazy가 준비되었습니다. 뜨겁게 서빙하세요. 사워 크림과 아주 잘 어울립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아나

30.07.2023

4.9

매우 유용한 요리법! 가족에게 맛있고 건강하게(비싸지 않게) 먹일 수 있습니다. 동시에 매우 저렴한 제품으로 간단하게 준비됩니다. 나는 그것을 나의 K/K에게 큰 기쁨으로 가져갑니다. 나는 또한 다진 고기를 직접 준비하는 사람들의 모습에 항상 매료되었습니다. 레시피 감사합니다!!

단 것을 좋아하는 어머니

30.07.2023

4.5

타티아나! 좋은 리뷰를 남겨주셔서 감사합니다! 나는 zrazy를 매우 좋아하지만 집에서 준비하는 경우는 거의 없습니다. 주로 파티에서 먹었는데, 예전에 직접 만들어 보려고 했는데 감자 반죽이 손에 달라붙어서 잘 안 되더라구요. 나중에서야 나는 이 광란을 젖은 손으로 만들고 빵가루를 입혀야 한다는 것을 알게 되었습니다. 이제 문제가 해결되었습니다. 만세!!! 그 이후로 모든 것이 잘 풀리기 시작했습니다. 그건 그렇고, 감자 껍질을 벗기기에는 너무 게으른 경우 재킷에 넣고 끓일 수 있습니다. 그러면 청소가 더욱 쉽고 빨라집니다! 그런 다음 퓌레로 으깬 다음 레시피에 따라 진행하세요... 이 레시피를 Khrumka에 게시했습니다. 관심이 있으시면 살펴보실 수 있습니다!

나투식

30.07.2023

4.5

Irishka 씨, 저는 이런 사진을 정말 좋아해요! 굉장한 맛! <br />현재는 삶은 고기로 다진 고기를 만들어 프라이팬에 볶고 있습니다. 나도 당신의 요리법을 시도해야 할 것입니다. 감사합니다!

타티아나

30.07.2023

4.5

이로치카!! 그래서 만들었어요!!...감자...남편은 조심스럽게 말했지만, 이것이 (완전히 단순화하기 위해) 자신이 가장 좋아하는 퓨레라는 것을 알고, 안에 맛있는 돈까스가 들어있어도 기뻐했습니다. 나는 두 가지 흥미로운 점에 주목하고 싶습니다. 1 - 남편은 "퓨레"가 우유와 버터로 만들어지는 것이라고 확신합니다 (비록 레시피에 따르면 계란만 추가되지만). 두 번째 - 나의 발견: 허브를 곁들인 다진 고기는 매우 맛있습니다. 감사합니다!!!

타티아나

30.07.2023

4.5

그리고 이 레시피는 내가 엄마의 딸이라는 것도 확인시켜줬어요. 늘 맛있는 음식을 요리하지만, 겉모습은 (부드럽게 말하면) '집밥' 같았다.

길다

30.07.2023

4.7

황금 빵 껍질이 있는 오븐에 치즈를 곁들인 비정상적으로 맛있는 감자 zrazy는 빠르게 튀겨지고 가장 중요한 것은 오븐에서 튀겨집니다. 저는 고기를 곁들인 감자튀김을 좋아하는데, 준비하기가 조금 번거롭고 온 가족이 좋아합니다. 크루통 없이 만들어서 안 좋아하고 사워크림과 허브를 곁들여 먹었어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!