스칼렛 가르시아

어린 시절부터 할머니가 부엌에서 향기로운 파이를 어떻게 준비했는지 기억하고 눈을 크게 뜨고 모든 움직임을 지켜 보았습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑의 기초가 되었습니다. 우리 가족은 음식을 통해 항상 우리를 하나로 모을 수 있었고, 세계 요리의 다양성은 우리에게 실험을 하도록 영감을 주었습니다. 저는 전통적인 요리법과 새로운 아이디어를 결합하여 간단하고 맛있는 요리를 만드는 것을 좋아합니다. 나의 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것과 주방이 단지 장소일 뿐만 아니라 따뜻함, 사랑, 영감의 원천이라는 것을 증명하는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 호텔 경영~에University of Derby.

• 현장 등록일: 2019-04-27
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