オーブンでミンチパイ ルディ・フルシキ

この楽しいパンを家族や友人に提供して、楽しい時間を広げましょう。いつものお菓子作りに飽きたら、美味しくて面白いブタの形のパイを作ってみませんか!美しいだけでなくとてもおいしいので、あなたの愛する人をきっと喜ばせ、驚かせるでしょう。
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ミア・ガルシアミア・ガルシア
レシピの著者
オーブンでミンチパイ ルディ・フルシキ
カロリー
214Kcal
タンパク質
7gram
脂肪
12gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 20
500グラム
2ティースプーン
1カップ
1ティースプーン
1ティースプーン
200グラム
300グラム
300グラム
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要な材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    イーストを温かい牛乳に溶かし、砂糖と小さじ2を加えます。小麦粉。生地を10〜15分間発酵させます。暖かい場所で。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    その間にバターと塩を柔らかくなるまで挽きます。適切な生地を注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    小麦粉をふるいにかけ、液体混合物に加え、生地をこねます。生地は柔らかくてしなやかになるはずです。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に、生地を冷蔵庫に入れ、4時間放置します。時間が経つと、柔らかくてふわふわしたイースト生地が得られます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    彫刻すると非常にプラスチック的になります。生地を小さく分割し、ボールを作ります。耳、鼻、尻尾用に小さな部分を残します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    詰め物として、ジャガイモを茹でてピューレにし、キノコを加え、玉ねぎ、塩、コショウで味を調えて炒め、ハーブを加えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ひき肉を玉ねぎ、塩、コショウで炒め、ハーブを加えて味を調え、ミキサーでひき肉を混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    各ボールを丸め、詰め物を置きます(最初にジャガイモ、次にひき肉)。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    注意深くつまんで楕円形のパイにします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    楕円形だとこんな感じです。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    耳を三角形の形に彫刻し、かかとを小さな平らなケーキにし、止血帯のように尾を巻きます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    体のパーツを卵黄の上に貼り付けます。目をオールスパイスで作りました。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、豚を並べます。 180度のオーブンできつね色になるまで30〜40分焼きます。準備が整う5分前に取り出し、水で薄めた卵黄を塗り、茶色にセットします。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    これで豚の準備は完了です。お召し上がりいただけます。食欲旺盛!!!

レシピへのコメント

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ナターシャ
13.12.2023
4.9
出来上がったパイは素晴らしいです。美味しくて美しいので、子供たちはとても喜びます。大人も断りません。パイをふわふわにするには、小麦粉をふるいにかける必要があります。生地を作ると、生地がより速く膨らみ、イーストが良いかどうかがわかります。イーストが新鮮であればあるほど、生地はふわふわになります。詰め物は何でも構いません。ジャガイモと玉ねぎと卵、ジャガイモとソーセージ。好きな人は好きなように。パイは子豚のようにバラ色になります。食欲旺盛。
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イリシャ
13.12.2023
4.5
子豚はとにかくスーパーです!とてもかわいくて面白いです!アンナ、あなたは金色の手を持っていますが、私にはそんな宝石ですべてを隠す忍耐力はないかもしれません!!!
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パパイヤ
13.12.2023
4.8
なんて美しいのでしょう、三角形のものを作りました
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アンナ
13.12.2023
4.7
イリシャさん、お立ち寄りいただきありがとうございます!いろいろいじくり回さなければなりませんでしたが、その価値はありました。みんなを驚かせました!
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アンナ
13.12.2023
4.6
小麦粉は必ずふるいにかけるべきです、そうすれば製品は柔らかくてふわふわになります!!!ナタリアさん、お立ち寄りいただきありがとうございます!
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リナ
13.12.2023
4.5
とても美しくて珍しいパイです。レシピを書き留めて、子供たちにもこれで甘やかすつもりです)
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ナトゥシク
13.12.2023
4.5
とてもかわいい!!!食べるのも惜しい…。

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