サラ・ブラウン

現地登録日: 2021-06-20
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子供の頃から、母がキッチンで料理をしていたときのことを覚えています。焼きたてのパンの香りが家中に満ちていて、それぞれの料理が小さな休日のようでした。親戚全員が集まり、それぞれの料理が独自の物語を語った家族の夕食の思い出が、私の料理への情熱の基礎になりました。世界中を旅するうちに、イタリアのパスタから東洋のスパイスに至るまで、さまざまな味や伝統に夢中になりました。私の目標は、誰もがキッチンで自分だけの小さな傑作を作り、家での夜を特別なものにできるように、シンプルかつ魂を込めて料理ができることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでCentral Philippine University.