幸運をもたらす酉のサラダ

手順

調理時間: 4 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   すべての野菜は塩水で茹でて冷やし、皮をむく必要があります。卵も茹でて冷まし、殻をむきます。残りの材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを粗いおろし金ですりおろします。大きな平らな皿を用意し、その上にすりおろしたジャガイモをおんどりの頭の形に置きます。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモの層の上にマヨネーズを置き、よく塗ります。

4. ステップ 4

   

   ハムを中くらいの大きさに切り、マヨネーズの上に置きます。

5. ステップ 5

   

   ビーツ3個をマヨネーズと混ぜます。次の層をおんどりの上に置きます。ホタテ貝やくちばしの領域には置かないでください。ビーツの一部を今のところ脇に置いておきます。

6. ステップ 6

   

   ニンジンは半分残しておきます。残りもすりおろしてマヨネーズと混ぜる必要があります。すりおろしたにんじんをビーツの上に置き、滑らかにします。

7. ステップ 7

   

   残りのビーツを使ってホタテ貝を作ります。リスを細かく刻み、おんどりの頭に飾ります。

8. ステップ 8

   

   黄身3個、鶏の体に振りかけます。缶詰のコーンで首と頭を飾ります。目はオリーブの破片から作られ、オリーブの破片がくちばしを表します。残りのニンジンを短冊状に切り、サラダの底に飾ります。これでサラダの準備ができたので、冷蔵庫で数時間放置するだけです。食べる前に、おんどりに新鮮なハーブを飾ります。食欲と新年の幸運を祈ります!

レシピへのコメント

アイラ

22.11.2023

4.5

先生、このおんどりの形のサラダ、かわいいですね！新年のお祝いのテーブルを完璧に飾ります。レシピとアイデアをありがとうございました！