サバのレモン添えオーブンホイル焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   レモンを添えてオーブンでホイル焼きしたサバの作り方は？食べ物を準備してください。私の魚は内臓が入っていなかったので、「魚用」の特別なスパイスを使いました。

2. ステップ 2

   

   最初のステップはサバの内臓を取り出すことです。これを行うには、頭から尾まで腹に沿って切り、内臓を取り除きます。お腹の内側を覆っている黒いフィルムも剥がした方が良いです。魚を頭から焼きます。必要に応じて、切り取っても構いません。

3. ステップ 3

   

   サバをオーブンで焼く場合は、深めの天板が適しています。ホイルで裏打ちする必要があります。ホイルに植物油を塗ります。

4. ステップ 4

   

   私たちの魚を置いてください。両面とお腹の内側に塩をして味付けします。

5. ステップ 5

   

   レモンを大きめに切り、魚の上に置きます。

6. ステップ 6

   

   2枚目のホイルで覆い、下のホイルがしっかりカールするように端を内側に折ります。そうすれば何も漏れることはありません。魚を乗せた天板を200度に予熱したオーブンに置きます。 20分間焼きます。

7. ステップ 7

   

   20分後、ベーキングシートを取り外し、最上層のホイルを慎重に取り除きます。気をつけて！中は熱い蒸気！火傷しないでください！すでに開いた魚を、茶色になるまでオーブンにさらに10分間放置します。対流モードをオンにしました。完成した魚を取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。

レシピへのコメント

カトゥシャフィン

01.09.2023

4.6

サバを野菜と一緒にオーブンで調理することもできます、これもとてもおいしいレシピです

カトゥシャフィン

01.09.2023

4.9

サバのホイル焼きはすぐに焼けるので、簡単な夕食に最適な料理です。約30分で、おいしい温かい料理が完成します。ここでレシピを選択できます

タチャノチカ2022

01.09.2023

4.8

お昼はレモンを添えたサバのオーブンホイル焼きを作りました。魚は冷凍していたので、前夜から室温に置いて解凍しなければなりませんでした。朝、サバをさばいて内臓を取り除き、流水で洗いました。それから彼女はその両側と腹の内側に塩を振り、イタリアのハーブをふりかけ、枝肉に切り込みを入れてレモンのスライスを置きました。サバを深めの型に入れてホイルで焼きました。オーブン温度は２２０℃に設定した。 20分後、魚は完成しました。私たちはそれを食べ、肉と骨を簡単に分離しました。小骨などは全く目立ちませんでした。ホイルで密封すると、サバは肉汁をすべて保持しており、ジューシーで柔らかく、香りがよく、心地よいレモンの酸味が漂います。レシピありがとうございます！

アンドレイ

01.09.2023

4.7

魚についてはすでにどこかで書きました...スモークハウスで焼いたほうがおいしいです...手元にない場合は、スロークッカーで液体スモークを加えて試してみてください...望んではいけません、サバが向きます素晴らしい

ポリーナ・アリストフスカヤ

01.09.2023

5

背中にも縦に切り込みを入れて青菜も入れて、玉ねぎの皮の上に魚を寝かせると、とてもいい色になりました。

アスター

01.09.2023

4.6

今日は料理をしました。早いし、見た目も味も美味しいです。

スヴェトラーナ

01.09.2023

5

素敵なレシピ！同じように調理しますが、バターの代わりにマヨネーズと卵1個を加えれば、サバの詰め物が出来上がります。オーブンから取り出す前に、グリルを数分間オンにします。美味しい生地になりました！