自家製エナジーバー

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   ナッツ1カップを計ります。お好みのナッツや種子を使用できます。ケシ、ゴマ、その他のスーパーフードの種子もここでは最適です。ナッツをナイフで刻みます。

3. ステップ 3

   

   オートミール、ドライチェリー、ナッツを混ぜます。ドライチェリーの代わりに、どんなドライフルーツでも代用できます。

4. ステップ 4

   

   リンゴの芯を取り除き、リンゴとバナナをミキサーに入れます。

5. ステップ 5

   

   ピューレを作ります。

6. ステップ 6

   

   蜂蜜、バニラ、シナモン（お互いに効きすぎてしまうので、私はいつもこれらのうちの1つを使います）、砂糖（好みで）、塩を加えます。また殴る。

7. ステップ 7

   

   蜂蜜を加えてよく混ぜます。はちみつが固い場合は溶かしてください。

8. ステップ 8

   

   ピューレをフレークに少しずつ加えて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   すべてのフレークがよく濡れたら、ピューレで十分です。

10. ステップ 10

    

    オーブントレイにクッキングシートを敷き、混合物を加えます。

11. ステップ 11

    

    底面に広げて拳でよく叩きます。

12. ステップ 12

    

    オーブンに入れて180度で20分焼きます。

13. ステップ 13

    

    取り出して完全に冷やし、紙を取り除き、層をバーに切ります。

レシピへのコメント

ナタリア・M

24.09.2023

4.9

最近、夫のために同じようなバーを焼きましたが、もっと作ってほしいと頼まれました。ウェブサイトで自家製エネルギーバーのレシピを見つけました。ここではプロセスが少し異なり、バナナとリンゴをピューレにする必要があります。ブレンダーを使ってこれをやりました。オートミールは水分を多く吸収することを以前の経験から知っているので、小さなバナナを2本とリンゴも食べました。ピューレにハチミツを加えて、より良く分散させました。この混合物にさらに大さじ2、3杯の油を注ぎ、黄金色にしました。私が食べた具材は亜麻仁、ヒマワリの種、クルミ、アーモンド、ゴマでした。練っているとしっとりしてきますが、つなぎ用にピューレも加えます。混合物をスプーンでベーキングシートの上に広げ、まな板で押さえます。レシピ通りに180度で20分焼きました。冷却後、層を切断した。スライスは少し崩れますが、それは大したことではありません）バーの内側は少し噛み応えがあり、外側はカリカリです。とても美味しく、特にケフィアやヨーグルトと合わせるとバナナが美味しくなります。そして最も重要なことは、それらは健康的であり、本物のスーパーフードであるということです。