肉を使わないビーツ、ジャガイモ、プルーンのグラフスキーサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   材料。ビーツ、卵、ジャガイモをあらかじめ塩水で茹でて冷ましておきます。

2. ステップ 2

   

   マリネの場合は、水、砂糖、酢を混ぜます。玉ねぎの皮をむき、薄い半分の輪切りにし、マリネを注ぎ、20〜30分間放置します。

3. ステップ 3

   

   プルーンをよく洗い、水に浸します。

4. ステップ 4

   

   その間に材料を切り始めましょう。ジャガイモ、ビーツ、卵の皮をむきます（白身と黄身に分けます）。すべてを立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   クルミを挽き、プルーンを刻みます。

6. ステップ 6

   

   私たちはサラダを集めます。深い皿に重ねて置くことも、私のような平らな皿に置くこともできます。最初の層はジャガイモ、次にマヨネーズです。

7. ステップ 7

   

   2層目 - 玉ねぎのピクルスを加えます。

8. ステップ 8

   

   3番目の層 – ビーツ、次にマヨネーズのメッシュ。

9. ステップ 9

   

   4層目 – 卵黄、マヨネーズ。

10. ステップ 10

    

    5層目 – プルーン、マヨネーズ。

11. ステップ 11

    

    6層目 – プロテイン、マヨネーズ。

12. ステップ 12

    

    7層目 – クルミを振りかけます。サラダの準備ができました。冷蔵庫に放置して浸します。

13. ステップ 13

    

    層を混ぜ合わせた後、サラダも明るくて華やかに見えます。皆さん、ご賞味あれ！