ニシンのないファーコート

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   跡のない毛皮のコートを作るにはどうすればよいですか？必要な材料をすべて準備します。ジャガイモ、ニンジン、ビーツを洗い、皮ごと茹でます。ナイフまたはフォークの先端で野菜の準備ができているかどうかを確認します。野菜の中に簡単に入るはずです。野菜を茹でた水を切り、野菜を冷まします。サラダ用のマヨネーズを自分で作ると、より美味しくて健康的になります。手順の下には、自家製マヨネーズのレシピを掲載したカタログへのリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   鶏卵を食品用石鹸で洗い、鍋に入れ、水を注ぎ、沸騰した瞬間から約8〜10分間しっかりと茹でます。お湯を捨て、すぐに冷水を卵に注ぎます。これは剥がしやすくするために必要です。

3. ステップ 3

   

   鶏卵の皮をむき、白身と黄身を分けます。白身を粗いおろし金ですりおろす。

4. ステップ 4

   

   黄身をすりおろしたり、ナイフで細かく刻んだりすることもできます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。玉ねぎの苦みを防ぐには、ボウルに熱湯を注ぎ、10分間放置します。次に玉ねぎの水気を切ります。

6. ステップ 6

   

   サラダは平らな皿または深めのサラダボウルに何層にも並べることができます。茹でたジャガイモの皮をむき、すりおろし、皿の最初の層に置きます。必要に応じてジャガイモに少量の塩を加えます。サラダの最初の層にマヨネーズを塗ります。

7. ステップ 7

   

   サラダの二層目は鶏卵の黄身になります。すりおろした卵黄をジャガイモの上に振りかけます。マヨネーズで潤滑する必要はありません。続いて茹でたニンジンの登場です。これも皮をむいてすりおろす。にんじんを鶏卵黄の上に置き、平らにしてマヨネーズを薄く塗ります。

8. ステップ 8

   

   その上にみじん切りの玉ねぎとすりおろした卵白を散らします。マヨネーズを塗ります。最後の層はビーツになります。ビーツの皮をむき、すりおろします。それをサラダの表面全体に広げます。その上にマヨネーズを塗ります。必要に応じて、層の順序を変更できますが、味は変わりません。サラダを冷まして冷蔵庫で冷やします。ニシンの入っていないシュブサラダをハーブで飾って盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

14.10.2023

5

ニシンを使わずに夕食用に毛皮のコートを作りました。レイヤーの順番を少し変えてみました。そこで、毛皮のコートを飾るために卵を最後に残しました。彼らは最後の層になりました。私はそれらをビーツの上に置きました - 最初にすりおろした卵白、次に卵黄。玉ねぎが甘かったので熱湯をかけませんでした。それを小さな立方体に切っただけです。サラダの準備ができたら、冷蔵庫に入れて冷やし、浸します。美味しく出来上がりました！毛皮のコートが大好きな私にとって、手元にニシンがない場合に備えて、お気に入りのサラダにこれが最適です。どうもありがとう！

ジュリア

14.10.2023

4.9

野菜サラダの面白いバージョン、作ります。マヨネーズとニシンを添えた定番のシューバサラダのレシピをシェアせずにはいられません。

アリョナ

14.10.2023

4.8

通常の毛皮コートに最適なオプションです。マヨネーズ、ニンジン、トップを2層だけ塗り、サラダはしばらく放置され、よく浸されました。お肉の付け合わせとして気に入りました。このサラダは煮込んだり焼いたりしている間に準備できるので便利です。明るい野菜と、対照的にタンパク質と玉ねぎのおかげで、ジューシーで美味しく、カラフルであることがわかります。クルムカでまた健康的で美味しい発見がありました。ファスティング中の方には、赤身マヨネーズで味付けするととても重宝するレシピだと思います。

アントニーナ・ネクレット

14.10.2023

4.5

私もこのサラダを作りますが、ニシンをキュウリのピクルスに置き換えます）））

ベロニカ

14.10.2023

5

素晴らしいシンプルなサラダ、絶対作ります。アントニーナ、キュウリのピクルスを使ったアイデアをありがとう、私はそれを試してそのようにしなければなりません）））