フライパンで玉ねぎを入れた焼き餃子

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   玉ねぎを入れたフライパンで餃子を焼く方法は？レシピに示されているすべての製品を準備します。冷凍餃子は自家製でも市販品でもお使いいただけます。オリーブオイルまたは無臭の植物油を摂取してください。さらに、お好みのドライスパイスや調味料を使用して味わうこともできます。私は時々、できるだけ細かく刻んだニンニクを加えます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、薄い半輪か少し小さめの輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   底の厚いフライパンに少量の植物油を入れて熱します。玉ねぎを鍋に入れ、玉ねぎが少し半透明になるまで数秒放置します。

4. ステップ 4

   

   餃子を玉ねぎに均等な層で加えます。好みに応じて塩、コショウをし、お好みのスパイスを振りかけます。私は時々、プロヴァンス産ハーブの混合物や、クメリ・スネリをひとつまみ使います。すべてをよく混ぜます。コンロの火を最小限に抑え、鍋に蓋をして、餃子を10〜15分間煮ます。小さな餃子だったので、焼くのに10分かかりました。

5. ステップ 5

   

   2～3分経ったら蓋を開け、玉ねぎと餃子が焦げているか確認してみてはいかがでしょうか？冷凍餃子から十分な量の調理液が放出される場合があります。液体がない場合は、大さじ2〜3を注ぎます。水をかけて再び蓋をします。調理中に餃子を2〜3回かき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   規定の時間が経過したら、蓋を外し、フライパンの火を少し強め、混ぜながら餃子を好みの程度に焼きます。完成した餃子に細かく刻んだハーブを振りかけます。

7. ステップ 7

   

   温かいままお召し上がりください。

レシピへのコメント

ナタリア・M

18.08.2023

4.7

夫と私は遅く帰宅しました。私たちは美味しくて珍しいものを自分にご褒美にしたいと思っていました。私たちは店に行って餃子を買いました。私たちにとってこれはエキゾチックです）私の夫は揚げたものを望んでいました。もちろん、ただ揚げただけではありません。家に帰るまでに、私はすでにこのレシピをウェブサイトで見つけていました）原則として、すべてがすぐに準備されます。早速玉ねぎを炒めてみました。ちなみに、餃子を入れる前に玉ねぎを炒めすぎないほうがいいです。炒めすぎるとすぐに火が通りすぎて、ところどころ焦げてしまう可能性があります。餃子がパサついていたので、フライパンに水を少し入れ、サラダ油にバターをひとかけら加えて、より繊細な味にしました。まずは蓋の下で揚げて、餃子が揚がったら蓋を外しました。上には刻んだパセリを散らします。ケチャップとトケマリをつけて食べました。これはおいしいですよ！餃子は崩れることなく、そのまま残っていました。生地は茹でたような感じではなく、サクサクしていますがべたべたではありません。さらにフライドオニオンを入れることで甘みとジューシーさが増しました。夫と私は満腹で満足して帰りました。ありがとう！

グラフデュコ

18.08.2023

4.5

レシピは単純に素晴らしいです。サッカーから帰ってきて、自分を喜ばせる方法を考えたので、餃子を作ることにしました。そして突然、料理だけでなく揚げ物もできることを思い出しました。サイトに行ってこのレシピを見て、作ってみることにしました。料理を始めてみると、思っていたよりもすべてが簡単であることがわかりました。何も困難はありません。餃子を作ったら日持ちしませんでした！レシピありがとうございます！！！