端にソーセージをのせたお祭りピザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   ピクルス、ソーセージ、ソーセージを使ったピザの作り方は？まず、イースト生地を準備します。卵に砂糖、塩を加えて溶き、ぬるま湯（35～40度）を加えて混ぜます。小麦粉をふるい、ドライイーストを加えます。イーストは液体に触れないように小麦粉と混合する必要があります。生地をこねます。べたべたになります。植物油を加えて練ります。生地のベタつきが少なくなります。

2. ステップ 2

   

   生地の硬さに応じて、小麦粉の量が多かれ少なかれ必要になる場合があることに注意してください。生地をボール状に成形し、ナプキンで覆い、暖かい場所に1時間放置して膨らませます。この生地の量はピザ 3 枚分になります。生地をピザ型より直径2cmほど大きく薄く伸ばします。

3. ステップ 3

   

   ソーセージを縦に2等分に切ります。

4. ステップ 4

   

   写真のようにソーセージを端に沿って置きます。

5. ステップ 5

   

   ピザの真ん中にマヨネーズとケチャップを塗ります。

6. ステップ 6

   

   シリコンブラシを使ってソースを生地の上に均一に塗ります。

7. ステップ 7

   

   次に粉チーズを広げます。チーズは良質で脂肪分が多く、溶けたときに美味しそうに伸びるチーズを選んでいます。これがピザの秘訣です。

8. ステップ 8

   

   型から垂れた生地を細長く切り、ソーセージの上に重ねて置きます。

9. ステップ 9

   

   次に細かく刻んだソーセージを加えます。

10. ステップ 10

    

    刻んだキュウリをソーセージの上に置きます。

11. ステップ 11

    

    次に、キノコとトマトを並べます。まずそれらを洗って切る必要があります。キノコはスライスに、トマトはスライスにします。

12. ステップ 12

    

    フィリング全体の上に再びチーズの層があります。側面に溶き卵を塗ります。

13. ステップ 13

    

    次に、予熱したオーブンにピザを置き、220〜250度で12〜15分間焼きます。

14. ステップ 14

    

    完成したピザをオーブンから取り出し、いくつかに切り、熱いうちに提供します。その方がより美味しくなります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

22.09.2023

5

こんなピザは今まで食べたことがありません！これはピザではなく、単なる奇跡です。ちなみに、今レビューを書いていて、ソーセージの手順を注意深く見ていなかったことを理解しています。ソーセージは縦に切る必要がありましたが、ソーセージ全体を生地に巻き込みました）大きくておいしいピザを作ります。このオプションが私には適しているように思えました。生地の量が多いのでご注意ください。私はそれを大きな標準的なベーキングシートの上にゆるく転がしました。生地は素晴らしく、とてもよく膨らみ、伸ばすと泡が立ち、簡単にパイを焼くことができます。これはまさに私が必要としていたもので、厚くて食べ応えのあるピザのオプションが必要でした。夫はそれをソーセージパイと呼んでいました）子供たちはキノコが好きではないので、私はフィリングにキノコを加えませんでした。普通のトマトだけを使って、他のものはすべて加えました。紫玉ねぎの半分の輪も加えました。詰め物ととてもよく合います。ピザは本当にパイのようで、ベースはふわふわで柔らかく、風通しが良かったです。餡はジューシーで濃厚な仕上がりになりました。まさに至福の味わいです！ちなみに、端を切って「生地入りソーセージ」を食べた子供もいました）））みんな幸せです！ありがとう！

ザンナ

22.09.2023

4.8

ピザは本当に美味しいです!!美味しい！！生地はサクサク…ぜひ食べてみてください！