フライパンでサワークリーム生地でチキンチョップを炒める

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   私たちの料理の材料セットは非常にシンプルで、おそらくどの冷蔵庫にも入っているでしょう。

2. ステップ 2

   

   フィレ肉を1cmの厚さに切る

3. ステップ 3

   

   袋に入れて両面を叩きます

4. ステップ 4

   

   袋の中で肉を叩くのは楽しい - 切り身は無傷で、ハンマーと板はきれいです

5. ステップ 5

   

   切ったフィレを皿に置き、各層に塩とコショウを少々加えます

6. ステップ 6

   

   生地は卵2個を溶き、塩ひとつまみを加えます。

7. ステップ 7

   

   少し殴る

8. ステップ 8

   

   小麦粉を加えます

9. ステップ 9

   

   ダマが無いようにかき混ぜる

10. ステップ 10

    

    サワークリームまたは天然無糖ヨーグルトを加えて混ぜます

11. ステップ 11

    

    ほぐした鶏ささみの両面を生地に浸す

12. ステップ 12

    

    植物油を入れたフライパンできつね色になるまで5～7分揚げる

13. ステップ 13

    

    ひっくり返して反対側も焼きます

14. ステップ 14

    

    ボロボロのチョップが完成しました！

15. ステップ 15

    

    副菜は何でも合いますよ！そして今日は小麦のお粥です！食欲旺盛！