衣のチキンチョップ - 10 料理レシピ

衣を付けたチキンチョップを作るには、次の材料が必要です：鶏の胸肉（最良の選択）、小麦粉、卵、塩とスパイス、揚げ油、そして生地を薄めるもの。普通の水、牛乳、サワークリーム、マヨネーズ、クリーム、スープを使用できます。

家族の好みに応じて、生地を厚くしたり、薄くしたりします。厚いほど保持力が高く、より厚いクラストが作成され、液体になります。その逆も同様です。まず、原則として、他には何も必要ありません。 2番目の場合は、追加のトッピングで鶏肉を巻くことが望ましいです。たとえば、パン粉、ワッフル粉、コーンまたはオーツフレークなどです。

チョップはフライパンまたはスロークッカーで揚げることができます。通常、製品の大部分を覆うように大量のオイルが含まれています。余分な脂肪を取り除くために必ずペーパータオルまたはナプキンを使用してください。そうしないと、カロリーが高すぎて食べられない料理になってしまいます。

すりおろした玉ねぎ、みじん切りのフレッシュハーブ、ニンニク、チーズなどの各種添加物を生地に加えてもよい。そうすれば、料理は新しい色を獲得し、新しい味が得られます（そして、より頻繁に調理することができます）。