ブロッコリーをチーズと一緒にオーブンで焼いたもの

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ブロッコリーをチーズと一緒にオーブンで焼く方法は？必要な材料を準備します。ブロッコリーは生でも冷凍でも摂取できます。新鮮なキャベツを使いました。冷凍ブロッコリーがある場合は、まず解凍する必要があります。ブロッコリーの代わりにカリフラワーや芽キャベツを使ったり、ブロッコリーとカリフラワーの詰め合わせを作ることもできます。あらかじめオーブンを200度に温めておきます。

2. ステップ 2

   

   ブロッコリーを洗って乾燥させ、中央の茎から小花を切り取ります。冷凍キャベツがある場合は、2と3の工程を省いても大丈夫です。

3. ステップ 3

   

   キャベツを小さな小房に分けます。

4. ステップ 4

   

   グラタン皿に植物油を塗り、その中にブロッコリーの小花を置きます。耐熱性のある形状であれば何でも構いません。

5. ステップ 5

   

   キャベツにサワークリームをトッピングします。

6. ステップ 6

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。型をキャベツと一緒に200℃に予熱したオーブンに10分間入れます。指定された時間が経過したら、オーブンから鍋を取り出し、キャベツに粉チーズを振りかけます。ブロッコリーをオーブンに戻してさらに5分間加熱し、火を止めます。キャベツを冷却オーブンにさらに10分間放置します。すぐに食べられるキャベツは、柔らかくならず、適度に硬く、シャキシャキしている必要があります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリア

01.09.2023

4.5

鶏肉も加えます。

ナタリア・M

01.09.2023

4.8

家族でブロッコリーが好きなのは私だけなので、自分用に作りました。この料理は準備がとても簡単で、素晴らしい結果が得られます。冷凍キャベツを持っていたので、まずテーブルの上で解凍し、タオルの上に置いて余分な水分を取り除きました。型にバターを塗って、より繊細な味わいに仕上げました。サワークリームに少しクリームを加えてみました。この組み合わせが気に入っています。同時に、ソースは水っぽいことがわかりましたが、ブロッコリーはジューシーであることがわかりました。トッピングにはチェダーチーズと通常のハードチーズの2種類を使用しました。すぐに15分間焼き、電源を切ったオーブンに10分間入れました。ブロッコリーをチーズと一緒にオーブンで焼いたら、見た目もカラフルでとっても美味しかったです！キャベツは柔らかくて形もしっかりしています。クリーミーな味わいで、チーズがブロッコリーとよく合います。チーズが美味しそうに伸びる間に、すぐに食べるのが良いです。レシピをありがとう！

ダリア・チェルニシュ

01.09.2023

4.7

レシピをありがとう！