骨なし鶏もも肉をオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   骨なし鶏もも肉をオーブンで焼く方法は？必要な材料をすべて準備します。良質な天然発酵醤油をどうぞ。若いニンニクを選択することをお勧めします。鶏肉はもも肉以外の部位でも使えます。

2. ステップ 2

   

   太ももをよく洗い、必要に応じて骨片を取り除き、必要に応じて余分な脂肪を切り取ります。準備した鶏肉を深めのボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮をむき、すりおろします。ナイフでみじん切りしてもいいですが、にんにくをすりおろしたほうが香りと味が引き立ちます。

4. ステップ 4

   

   醤油を注ぎ、蜂蜜、ニンニク、スパイスを加えます。すべてをよく混ぜ、30〜40分間マリネします。可能であれば、肉をラップで覆い、冷蔵庫に一晩放置することをお勧めします。調理開始の約30分前にオーブンを180度に温めます。

5. ステップ 5

   

   鶏肉をグラタン皿に置きます。グラタン皿の選び方については、レシピ末尾のリンクにある別記事をご覧ください。ボウルからソースを肉の上に注ぎます。 180℃に予熱したオーブンに太ももを入れたパンを30〜35分間置きます。定期的に鍋の底からソースで肉を焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。

6. ステップ 6

   

   出来上がったもも肉は温かいうちにお召し上がりください。シリアルから新鮮な野菜や茹でた野菜まで、どんなおかずでも大丈夫です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

テストマニア

26.08.2023

4.5

鶏ドラムスティックを準備するには、骨なし鶏もも肉をオーブンで焼くためのこのレシピを使用しました。鶏肉から骨を取り除きませんでした。マリネは醤油で作られていましたが、私の好みには塩が足りませんでした。完成した足に火が通ったら軽く塩を加えました。それ以外の場合は、レシピは素晴らしいです、ありがとう！