リンゴのコンポート 3リットル瓶

ステップバイステップの準備

調理時間: 31 日々

1. ステップ 1

   

   冬に向けて3リットルの瓶にリンゴからリンゴのコンポートを準備するにはどうすればよいですか？まず、必要なものをすべて準備します。瓶も準備します。重曹で洗い、殺菌します。これを正しく行う方法や、保存に関するその他の役立つ情報については、レシピの最後にあるリンクを使用して別の記事でお読みください。

2. ステップ 2

   

   リンゴと水の量はおおよその量で、リンゴのジューシーさや、さまざまなコクのコンポートを作りたいという要望によって異なります。あまり大きくなく、中くらいの大きさの果物を選びましょう。

3. ステップ 3

   

   まず、準備したリンゴと瓶をよく洗います。

4. ステップ 4

   

   瓶の1/2いっぱいにリンゴを入れます（私は半分より少し多めに入れました。このコンポートは冬には薄めることができます）。私の考えでは、最小量は瓶の容積の1/3です。

5. ステップ 5

   

   次に、水を沸騰させ、リンゴの瓶に沸騰したお湯を入れます。リンゴの瓶を一晩浸したままにします。

6. ステップ 6

   

   翌日、果物が水分の一部を吸収するため、瓶の中の水のレベルは減ります（どれだけ吸収するかは果物のジューシーさまたは乾燥度によって異なります）。沸騰したお湯を端まで加えます。

7. ステップ 7

   

   次に、液体を瓶から鍋に排出します。

8. ステップ 8

   

   この液体に砂糖を加えてシロップを沸騰させます。

9. ステップ 9

   

   沸騰したシロップをリンゴの上に注ぎ、鉄の蓋で瓶を密封します。

10. ステップ 10

    

    瓶を逆さにし、暖かい毛布に包み、完全に冷めるまでそのまま放置します。次に、コンポートの瓶を涼しい場所、つまり地下室または食料庫に置きます。約1か月後、コンポートを開けて飲むことができます。

11. ステップ 11

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

31.10.2023

4.6

サイトでレシピを調べていたところ、冬用の3リットル瓶のリンゴから作るリンゴのコンポートの興味深いレシピを見つけました。リンゴは丸ごと丸めてあるので、準備に最小限の労力で済みます。 3リットルの瓶を消毒し、リンゴを半分以上入れ、沸騰したお湯を上まで注ぎ、受け皿で瓶を覆いながら一晩浸漬させました。朝になると瓶の中の水が減り、リンゴの素晴らしい香りが漂ってきました。瓶に沸騰したお湯を加えた後、鍋に注ぎ、沸騰させてリンゴの上に注ぎました（瓶を再度消毒しました）。それから再び水を切り、砂糖を加えて沸騰させ、このシロップをリンゴの上に上まで注ぎました。金属製の蓋が付いた瓶を丸めてみました。レシピがとても気に入りました！私はリンゴのコンポートが大好きです。瓶を開けるときはいつも楽しみます。ということで、コンポートが食べられる時が楽しみです。どうもありがとうございます！

リカ7

31.10.2023

5

ヴァレリア・ブリノバ、素晴らしい!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!素晴らしい！

タチアナ

31.10.2023

5

準備自体には30分かかりましたが、これは、最初の熱湯を注いだ後、コンポートが1日放置されるまでの時間を考慮しない場合です。

ナディン

31.10.2023

4.8

でも一日も我慢できない。初めて熱湯を注ぎ、大きめのタオルや毛布に包み、1時間放置します。 1時間後、水を切り、シロップを準備し、もう一度注ぎ、密封します。これが私がリンゴ、チェリー、アプリコットからコンポートを作る方法です。

ヴァレリア

31.10.2023

4.9

良い方法も！

修羅

31.10.2023

4.9

でも、なんて大きなリンゴなので、丸ごと瓶に入れるとさらに美しく、冬に食べるのは最高です！夏は働き、冬は食べてしまう）））

ヴァレリア

31.10.2023

4.5

私はあなたに同意します、シュラ！そうすれば、これらのリンゴをデザートに安全に使用できます。