凝乳を使った料理 - 21 料理レシピ

凝乳のレシピには、膵炎や胃炎に非常に役立つと記載されています。心血管系の病気、糖尿病、肥満に使用することをお勧めします。高齢者にとって凝乳はまさにかけがえのないものです。自宅で凝乳を準備する場合、それは非常に簡単です。牛乳の入った容器を暖かい場所に一晩放置し、スターターに少量のサワークリームを追加するだけで十分です。朝には美味しくて健康的なヨーグルトが出来上がります。このために必要な材料は 3 つだけです。全乳、スターターとしての発酵乳製品、そして味を調整するために追加される砂糖です。乳製品メーカーはさまざまな種類の凝乳を生産しています。その中には、普通の、南部の、ウクライナの、メチニコフスカヤの、そしてアシドフィルスの凝乳があります。この製品の脂肪含有量は 0.05 ～ 6% です。包装する際、味と香りを改善するために、バニリン、砂糖、蜂蜜、シナモン、ジャム、ジャムなどを凝乳に加えることができます。ご家庭では、これらの製品をヨーグルト料理に自分で加えることができます。この乳製品は古くから化粧品として使用されてきました。凝乳を使ったレシピは料理だけでなく美容にもあります。たとえば、凝乳はメイク落とし用のミルクとして使用できます。凝乳は皮膚の酸塩基バランスを調節し、顔色を改善し、疲労を和らげます。凝乳はヘアバームとしても使用されます。髪に完璧に栄養を与え、髪の構造を改善します。ヨーグルトを使用した化粧品マスクは、そばかすを軽減し、シミを取り除くために使用できます。