ヨーグルトにフローズンチェリーを添えたカップケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   レシピに必要な材料をすべて事前に準備し、調理を開始します。バターの代わりに、ベーキング用のマーガリンでも大丈夫です。ヨーグルトの代わりにケフィアを使ってもいいでしょう。冷凍チェリーは缶詰でも代用できます。

2. ステップ 2

   

   さくらんぼを解凍します。ナイフの先や針を使って慎重に種を取り除きます。そして余分な果汁をザルで濾します。

3. ステップ 3

   

   卵をグラニュー糖で軽く溶きほぐします。

4. ステップ 4

   

   小麦粉、ベーキングパウダー、バニリンを一緒にふるいにかけ、均一な乾燥塊にします。

5. ステップ 5

   

   卵を溶いた砂糖にヨーグルトを注ぎ、溶かしバターを加えてよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   次に、この混合物に小麦粉を少しずつ加え、ダマができないようによく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   準備したベリーを生地ベースに加えて混ぜます。

8. ステップ 8

   

   型または深めのフライパンを用意し、植物油を塗り、生地を詰めます。生地の塊はパンケーキの一貫性を持つ必要があります。

9. ステップ 9

   

   180℃～200℃に予熱したオーブンに型を入れて約40分焼きます。ケーキが焼き上がったら、型から外し、型から外しやすくするために冷まします。必要に応じて粉砂糖を振りかけます。

10. ステップ 10

    

    ケーキを少しずつ切ってお召し上がりください。焼き菓子はとても柔らかく、香ばしい香りが漂います。お茶請けに最適です。このようなデザートは、子供のイベントや午後のおやつのために準備できます。子どもたちはベリーを使ったお菓子作りが大好きです。食欲旺盛！