ジャムを添えたオープンパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   リストに従って製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   生地を準備します。硬くないようにしてください。これが重要です。まず卵とヨーグルト（私は飲むクリームから使います）を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、柔らかくしたバターを加えます。

3. ステップ 3

   

   準備した生地をフィルムで覆い、20分間放置します。

4. ステップ 4

   

   ジャムをどうぞ、チェリーアップルジャムがあります。

5. ステップ 5

   

   生地をグラタン皿の底に置き、小さな面を作りながら均等に広げます。加熱しても流れないようにジャムを詰め、大さじ1杯のパン粉を加えます。パン粉は液体の一部を吸収します（通常、ジャムはでんぷんと混ぜられますが、私はそれが好きではありません）。生地の一部を取っておき、グリッドを作ったり、飾りを切り抜いたりすることができます。

6. ステップ 6

   

   開いたパイをジャムと一緒に180度に予熱したオーブンに30分入れます。それだけです！出来上がったパイを鍋の中で温まるまで冷やし、お皿に盛り付けてデザートにどうぞ！食欲旺盛！

レシピへのコメント

Swetlja4ok

19.09.2023

4.7

焼き菓子は貯金箱に入れます、ありがとう！ジャムやジャムを入れてこのような美しいパイを焼くこともできます。

メイスティン

19.09.2023

5

家族も私も甘い自家製焼き菓子が恋しいです。ということで今日はオープンパイにジャムを添えて焼きました。ヨーグルトの代わりにケフィアをとり、バターを電子レンジで溶かしました。パイにはチェリーパイを待っているので、生地に砂糖を大さじ2、3杯加えました。とても甘いです。生地をこねたところ、指定よりも多くの小麦粉が必要でした。ベーキングパウダーの代わりに小さじ1を入れます。ソーダを手にくっつかなくなり、広がらないパンにまとまるまでこねました。植物油を塗った型に生地を置き、ケーキが取り出しやすいように長いクッキングシートを2枚十字に置きます。生地を型に入れて手で全面に伸ばし、側面を作りました。チェリージャムと片栗粉小さじ1を混ぜて生地に塗りました。その上に丸く伸ばした生地を飾り用に置きます。このために、事前に生地を少しつまみました。パイはよく焼かれていて、ふわふわで美味しかったです。素晴らしいレシピをありがとう！