アゼルバイジャン語ドブガ
料理は文字通り1時間で完成します!家族全員が喜ぶでしょう!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
レシピには、サワーミルク、サワークリーム、ハーブ、小麦粉、米、ひよこ豆、塩が必要です。
ステップ 2
ひよこ豆を柔らかくなるまで茹でます。
ステップ 3
炊き上がるまでご飯を炊きます。
ステップ 4
野菜を細かく刻みます。
ステップ 5
鍋にヨーグルトとサワークリームを入れて泡立て、卵、米、小麦粉大さじ1を加えます。泡立て器で叩きます。
ステップ 6
茹でたひよこ豆を加えて弱火で煮ます。
ステップ 7
絶えずかき混ぜながら調理します。表面にマッチの頭ほどの泡が出るまで焼きます。
ステップ 8
次に、すべての野菜を加えます。ミックス。
ステップ 9
味に塩を加えます。ミックス。緑の色が変わり始めたら、ストーブの電源を切り、熱いストーブでドグワを作ることができるようになります。
ステップ 10
アゼルバイジャン語ドヴガの準備ができました。温かくても冷たくしても食べられます。
レシピへのコメント
01.10.2023
ドヴガはとても美味しかったです。この料理には数種類の野菜が含まれているため、非常に健康的です。調理の面だけでなく、カロリーの面でも非常に軽い料理です。レシピを教えてくれた作者に感謝します!
01.10.2023
喜び)) 最高においしい...
01.10.2023
ヌーシャ、そうですね、白人料理…。
01.10.2023
アゼルバイジャンのドヴガの非常に興味深いレシピ。私はかつて似たようなものを試してみましたが、その料理には米とエンドウ豆がなく、野菜がたくさん入っていました。信じられないほどおいしい。発酵乳製品の愛好家にとって、この冷たいスープはまさに天の恵みで、すぐに作れてカロリーもそれほど高くありません。あなたのレシピに従って必ず料理してみます。
01.10.2023
健康のためにぜひお試しください!
01.10.2023
なんとも春らしい、彩り豊かなスープです。試したことがないので、今度作ってみます、レシピありがとうございます!
01.10.2023
気に入っていただけて嬉しいです!
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