カッテージチーズ入りカードクッキー - 44 料理レシピ

カッテージチーズクッキーのレシピは、追加の材料が若干異なりますが、生地に液体を加えないという共通点があります。組成物中に牛乳、ケフィア、または水が含まれていないことは少し驚くかもしれませんが、結果はカッテージチーズ、バター、またはマーガリンが小麦粉と完全に相互作用することを示しています。脂肪を溶かす必要はありません。室温で手で練るのに十分です。生地は柔らかくて弾力性があり、麺棒にくっつきません。そこからさまざまな図形、リボン、カールを形成するのに便利です。このイーストフリーの焼き菓子はオーブンでよく膨らみ、各製品の内部に空気の隙間ができ、味にプラスの効果をもたらします。全脂肪カッテージチーズを摂取するか低脂肪カッテージチーズを摂取するかは問題ではありません。唯一の違いはカロリー含有量と味の好みです。脂肪含有量の割合が低いほど、味の酸味が増し、デザートスパイスが多くなります。を追加する必要があります。主婦の中には、塊を取り除くために製品をふるいに通してこすることを推奨する人もいます。これは必要ありません。徹底的にこねてオーブンで加熱すると、すべての材料が柔らかくなり、滑らかになるまでまとめられます。