カッテージチーズとオートミールで作ったクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   以下の材料を準備します。クッキーを作るにはインスタントオートミールを使う必要がありますが、私は調理時間3分のオートミールを使いました。冷蔵庫から取り出し、冷たいうちに、必要な量のバターを粗いおろし金ですりおろします。任意のカッテージチーズを使用できますが、私は脂肪分5％を使用しました。卵C1カテゴリー。最高品質の小麦粉。 200mlのグラスで材料を計ってみました。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   深いボウルに必要な量の砂糖、シナモン、オートミールを加えます。鶏卵をブラシで洗い、乾燥させてボウルに割ります。材料が混ざるまでフォークで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   カッテージチーズをふるいでこすり、冷たいバターをすりおろす。前に準備した材料が入ったボウルにカッテージチーズとバターを加えます。かき混ぜる。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地に加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。生地は厚いですが、かなり粘りがあります。これ以上小麦粉を加えないでください。そうしないと、クッキーが柔らかくなりません。

5. ステップ 5

   

   ベーキングトレイまたはグラタン皿にベーキングペーパーを敷きます。ティースプーン（またはアイスクリームスクープ）を使って少量の生地をすくい出し、濡れた手で天板の上に滑らせます。クッキーを互いに離して置きます - 焼くと少し広がります。クッキーを予熱したオーブンできつね色になるまで約20分間焼きます。

6. ステップ 6

   

   完成したクッキーをオーブンから取り出し、ワイヤーラックの上で冷まします。この量の生地から 25 個のクッキーができました。完成した冷やしたクッキーを牛乳、紅茶、またはコーヒーと一緒にお召し上がりください。クッキーは柔らかくてとても香ばしいです。密閉袋に入れれば数日間保存可能です。

レシピへのコメント

オリャヤヤ

07.08.2023

4.6

カッテージチーズ入りのオートミールクッキーは初めてです。興味深いアイデアです。カード焼き菓子では、三角カードクッキーが好きです。興味のある方はビデオをご覧ください。

エレナ・パンキナ

07.08.2023

4.6

カッテージチーズを使ったお菓子作りは常に成功し、カッテージチーズとオートミールから作られたクッキーも例外ではありません。出来上がったクッキーは柔らかくて柔らかく、ほんのりシナモンの香りがあり、とても美味しいクッキーでした。 2％のカッテージチーズを使用し、フレークは細かく粉砕しました。ボウルに砂糖、フレーク、シナモンを入れて混ぜました。次に卵を加えてかき混ぜます。次に、カッテージチーズとバターを加え、粗いおろし金ですりおろしました。小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜ合わせ、カードの塊に加えました。混ぜてみると、少しもちっとした柔らかい生地になりました。水で湿らせた手でクッキーを作り、天板に置き、180度のオーブンで20分間焼きました。家族のティーパーティーにぴったりの素晴らしいペストリー👍。素晴らしいレシピを提供してくれた作者に感謝します。試してみることをお勧めします😊

ベロニカ

07.08.2023

4.6

アンナ、今日はあなたのレシピに従ってクッキーを作りました。とても嬉しかったです！クッキーは柔らかく、非常に美味しく、カードの風味が顕著でした。ほぼ全てレシピ通りに作りました。卵はとても大きかったです）））、レシピどおりに小麦粉を入れ、シナモンは加えませんでした。クッキーを手で成形したところ、美しいボールができました。午後のおやつに最適なこのクッキーを強くお勧めします。作者様、素晴らしいレシピをありがとうございました。これからはよく料理します))) 私のフォトレポートはこちらです

ヘルガ

07.08.2023

4.5

カッテージチーズを使ったオートミールクッキーを焼くのはおそらく1年ぶりなので、その美味しさはもう忘れてしまっています。共有してくれてありがとう

エレノチカ・セルゲイヴナ

07.08.2023

5

とても早くておいしいレシピをありがとう！次回はピーナッツも入れてみたいと思います。