ケネディ・ヘルナンデス

子供の頃から、キッチンは私にとって本当に魔法の場所でした。祖母が香ばしいパイを用意し、母がフライパンで野菜を炒め、家中が安らぎと暖かさで満たされた様子を覚えています。新しい料理はそれぞれ、世界の別の隅への小旅行のようなものです。東洋のスパイス、イタリアのパスタ、アジアの風味の組み合わせ - それらは私に独自のレシピを作成するインスピレーションを与えます。私の目標は、料理はシンプルで楽しいものであり、愛と喜びが支配するテーブルの周りに家族全員で集まれば、誰でも素晴らしい料理を作ることができるということを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術でPrague Culinary Institute.

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