シャンピニオン入りカードチーズパイ
砂浜のベースにカードとチーズの詰め物を入れ、シャンピニオンを添えています。ショートブレッド生地はカッテージチーズとよく合い、シャンピニオンと完璧に調和する興味深い味わいを生み出します。このパイは前菜としてもメインコースとしてもお召し上がりいただけます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
材料を準備します。
ステップ 2
柔らかくしたバターに卵を入れて混ぜます。よく混ぜます。小麦粉を塩と一緒にふるいにかけます。小麦粉は大さじ1~2程度なので一度に加えない方が良いです。 l.多かれ少なかれ。生地をこねます。
ステップ 3
クッキングシートを敷き、植物油を塗ったバネ型の型に生地を広げ、側面を形成します。焼いている間に生地が膨らむのを防ぐために、頻繁にフォークで生地を刺します。 180度に予熱したオーブンに入れ、軽く焼き色がつくまで10〜15分焼きます。
ステップ 4
充填を始めましょう。ボウルにカッテージチーズ、粉チーズ、塩、卵を入れて混ぜます。よく混ぜます。
ステップ 5
チーズフィリングにネギ、ディル、パセリを加えます。ミックス。
ステップ 6
キノコを立方体に切り、少量の植物油で黄金色になるまで揚げます。
ステップ 7
次に、揚げたキノコを詰め物に加えます。
ステップ 8
生地の上に餡を置き、平らにならします。
ステップ 9
残った生地は、お好みでパイの飾り付けに使用してください。オーブンに戻して30分間置きます。
ステップ 10
オーブンから取り出して冷まします。そして全員をテーブルに招待します。
ステップ 11
食欲旺盛!
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