チキンレッグパテ
チキンパテはとてもシンプルですが美味しい一品です。チキンパテは前菜としても朝食としてもお召し上がりいただけます。豊かな香りが食欲をそそります。さらに、健康的なダイエットをしている人にも適しています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
鶏の足からパテを作る方法は?すべての材料を準備します。野菜の皮をむきます。
ステップ 2
鶏もも肉(脚)を中火で30分間煮ます。
ステップ 3
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。ニンジンを中くらいのおろし金ですりおろします。
ステップ 4
玉ねぎ、にんにく、にんじんをオリーブオイルで黄金色になるまで炒めます。
ステップ 5
鶏もも肉を調理した後、肉を冷まして骨から外します。
ステップ 6
チキン、ロースト、ヨーグルト、スパイスをミキサーボウルに加え、粉砕します。
ステップ 7
パテの準備ができました。ガラス容器に入れると良いでしょう。冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。サンドイッチに最適です。
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