アメリア・マルティネス

現地登録日: 2022-09-16
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子供の頃の思い出は、祖母が生地をこねていたり、母親がパンケーキを揚げていたりするなど、キッチンの香りと永遠に結びついています。これらの教訓は愛情と慰めを通して受け継がれ、料理に対する情熱を生み出しました。それぞれの料理は世界を探索し、異なる文化の味からインスピレーションを受ける機会となります。料理は複雑なものではなく、親しみやすいものであるべきだと私は信じています。したがって、私の目標は、家族が食卓に集まり、温かさと喜びで満たされる簡単なレシピを共有することです。料理は思い出を共有し、作り出す芸術です。私のレシピがまさにそれを助けることを願っています。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティでUniversity of West London.