ソフィー・テイラー

子供の頃から、祖母がストーブの前で家族のレシピを惜しみなく私たちに教えてくれて、焼きたての焼き菓子や自家製料理の香りで家中を満たしていたことを覚えています。それぞれの料理には物語があり、温かさと愛をもたらします。世界中の多様な料理の中で育った私は、さまざまな伝統や文化のニュアンスにインスピレーションを受け、新しい味を発見しています。私の目標は、料理は誰にとっても簡単で、美味しく、魂が込められているということを示すことです。誰もが料理をすることに喜びを感じ、共通のテーブルを囲んで忘れられない家族の時間を作りましょう。

私は学部を卒業しました料理芸術Tante Marie Culinary Academy.

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