パイ生地キュベット

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   パイの詰め物を準備します。鶏ささみを流水で洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。次に、細かく切ります。ジャガイモの皮をむき、薄い円形に切ります。玉ねぎも輪切りにします。

2. ステップ 2

   

   パイには冷凍パイ生地を使用しました。もちろん、自分で行うこともできます。ただし、時間を節約するために、購入したオプションを使用することもできます。生地を室温で1時間解凍しました。パッケージの中に生地シートが2枚入っていました。そのうちの 1 つはパイの底部に使用し、2 つ目は上部に使用します。

3. ステップ 3

   

   生地を麺棒で伸ばします。パイの底に伸ばす生地のサイズは、焼く型よりも大きくする必要があります。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモを生地の上に置き、塩を少し加えます。

5. ステップ 5

   

   2層目は肉、3層目は玉ねぎになります。塩とコショウ。

6. ステップ 6

   

   詰め物を生地の2層目で覆います。端をつまみます。パイの中央に穴を開けます。グラスを使って行うことも、指だけで行うこともできます。

7. ステップ 7

   

   パイの上部に植物油を塗ります。軽く溶き卵を塗ることができます。タマネギで穴を閉じます。パイを200度に予熱したオーブンに25分間入れます。

8. ステップ 8

   

   25分経ったらパイを取り出します。玉ねぎを取り出し、スープを慎重に穴に注ぎます。電球を元の場所に戻します。パイを25〜30分間焼き続けます。この時間が経過すると、理論的にはパイが完成するはずです。ただし、ジャガイモの準備の程度を注意深く確認することをお勧めします。必要に応じて、スープをもう少し加えて、オーブンに短時間入れてください。

レシピへのコメント

レリック

15.09.2023

4.6

私はパイ生地のパックをいつも冷凍庫に入れています。お茶用に何かを焼いたり、夕食用にボリュームたっぷりのパイをすぐに焼いたりできます。このようなパイには、鶏肉だけでなく他の肉も使用できます。これが私の試した本物のパイ生地ミートパイのレシピです。