Insalata di verdure estive con mais
Insalata estiva leggera e luminosa. Veloce, economico e gustoso. Ho preparato questa insalata alla dacia per pranzo. Era necessario capire rapidamente come nutrire la famiglia con un set minimo di prodotti. Tre cetrioli della serra, prezzemolo e lattuga dell'orto, mais in scatola avanzato: questa è un'ottima opzione per una cena in campagna.

Calorie
114Kcal
Proteina
1gram
Grassa
9gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Lavare le verdure e i cetrioli e asciugarli. Metti il mais in scatola in un setaccio.
PASSO 2

Separare le foglie del prezzemolo dai rami.
PASSO 3

Strappare le foglie di lattuga con le mani.
PASSO 4

Tagliare i cetrioli a cubetti medi.
PASSO 5

Metti i cetrioli, il mais e le verdure in un'insalatiera.
PASSO 6

Condire l'insalata con la maionese, aggiungere sale e mescolare delicatamente.
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