Sorbetto alla fragola

Un ottimo dessert darà una sensazione estiva anche nell'inverno più rigido. Semplicità di gusto! Da molti anni raccolgo una tale sorba, la usiamo principalmente come gelato alla fragola, oltre che sulla ricotta come additivo negli yogurt. Follemente aromatico e gustoso. È importante che l'aroma delle fragole rimanga fino alla primavera, a meno che ovviamente non le mangiate prima