Calamari con riso

Name: Calamari con riso
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 0.3 kg Calamaro; 0.4 kg Riso; 2 Peperone; 250 g Maionese; assaggiare Aneto; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Cipolle verdi

Un secondo piatto davvero gustoso per gli amanti del pesce! I mari e gli oceani riforniscono regolarmente la nostra dieta con frutti di mare. Usando i calamari nel cibo, otteniamo le proteine, i minerali e i microelementi benefici di cui il corpo ha bisogno. Questi non sono solo piatti sani, ma anche semplicemente deliziosi. I calamari vengono preparati con diversi prodotti: verdure, riso. Vengono ripieni, bolliti e fritti, utilizzati come carne macinata per cotolette e sformati e utilizzati come ripieno per frittelle. Recentemente ho preparato una ricetta di calamari con riso e mi è piaciuta molto. Semplice e delizioso.

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Delilah Watson

Autore della ricetta

Calorie

804kcal

Proteine

23g

Grassi

43g

Carboidrati

84g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

0.3kg

0.4kg

2

250g

assaggiare

assaggiare

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 45 minuti

PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Scongelare le carcasse di calamari, sciacquarle accuratamente e lessarle in acqua salata. Non è necessaria una cottura lunga, solo 3-4 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua.
PASSO 3
Raffreddare i calamari senza toglierli dall'acqua, tagliarli a listarelle sottili, come le tagliatelle fatte in casa.
PASSO 4
Peliamo il peperone dolce dalle pareti spesse, lo laviamo e lo tagliamo a listarelle per abbinarlo ai calamari. Laviamo l'aneto e le cipolle con acqua corrente e le tritiamo.
PASSO 5
Mescolare il riso bollito, le strisce di calamari e il peperone in una tazza. Salare il piatto a piacere e aggiungere pepe nero pimento.
PASSO 6
Condisci il tutto con la nostra maionese preferita e sei pronto da mangiare.
PASSO 7
Buon appetito!