Insalata di soia con pomodorini

L'insalata con pomodori e tofu non è solo salutare, ma anche deliziosa! Il tofu è salutare, così come i pomodori cotti. Il piatto è leggero e si prepara velocemente. Un piatto vegetariano molto gustoso: insalata di soia con pomodori. In qualche modo volevo qualcosa come uova strapazzate con pomodori, quindi ho deciso di "rischiare" e friggere il formaggio di soia con i pomodori. È venuto molto bene!