Panna acida e salsa maionese con rafano e succo di limone

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare la salsa universale più semplice (e deliziosa, secondo la nostra famiglia), prendi il set di prodotti più semplice: panna acida, maionese, rafano già pronto (che viene venduto nel negozio o preparato a casa con rafano grattugiato, poi tu bisogna tenere traccia della sua piccantezza), maionese (secondo Se lo si desidera, si può fare solo con panna acida se non si vuole aggiungere la maionese), succo di limone, aneto o cipolle verdi, un po' di pepe nero macinato.

2. PASSO 2

   

   Metti la panna acida densa e grassa in una ciotola per mescolare gli ingredienti.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi rafano a piacere.

4. PASSO 4

   

   Ora tocca alla maionese (serve una maionese di alta qualità, con una quantità minima di ingredienti, possibilmente fatta in casa), aggiungete la maionese alla salsa e mescolate il tutto.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere l'aneto tritato finemente, il pepe con pepe nero o una miscela di peperoni (ancora meglio) da un macinino, cospargere con succo di limone spremuto a piacere. Mescolare bene tutto il composto. Questo è tutto: una salsa meravigliosa e veloce per cotolette di pesce, pesce bollito o al vapore è pronta!

6. PASSO 6

   

   Preparo molto spesso questa salsa per qualsiasi piatto di pesce, provatela, penso che vi piacerà non solo il suo gusto, ma la sua semplicità e facilità di preparazione. Dopotutto, tutti i componenti sono quasi sempre disponibili in qualsiasi frigorifero. Preparare una salsa del genere è un piacere e tutti lo adorano!