Insalata con salsiccia affumicata e carote

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare un'insalata con salsiccia affumicata e carote? Preparare i prodotti secondo l'elenco. Le carote vengono prese fresche, si tratta di circa due carote di media grandezza. Le carote dovrebbero essere gustose e succose. Mais in scatola, in peso risulta essere mezza lattina del peso di 425 grammi (peso compreso il liquido). La salsiccia è affumicata, potete usare salsiccia semiaffumicata o pollo. Io uso uno spicchio d'aglio, ma puoi aggiungerne un po' di più. Non è necessario aggiungere sale.
PASSO 2

Sciacquare le carote fresche mature sotto l'acqua corrente e sbucciarle. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Metti le carote tritate nell'insalatiera che preferisci.
PASSO 3

Togliere la salsiccia affumicata dalla confezione, eliminare la pellicola e tagliarla a cubetti. Aggiungere nell'insalatiera con le carote.
PASSO 4

Aprire con attenzione la lattina di mais in scatola e scolare il liquido. Se lo si desidera, il mais può essere risciacquato con acqua fredda. Aggiungi la quantità desiderata di mais all'insalata.
PASSO 5

Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa, aggiungerlo alla maionese. C'è già il sale nella maionese e, a mio gusto, l'insalata non ha bisogno di sale aggiuntivo, ma se pensate che non ce ne sia abbastanza, aggiungete sale a piacere. Condire l'insalata con maionese all'aglio e mescolare.
PASSO 6

Raffreddare l'insalata prima di servire ed è pronta per essere servita. Un'insalata versatile e deliziosa che si abbina a moltissimi piatti.
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