Salat mit geräucherter Wurst und Karotten

Leckerer Karottensalat mit einfachen Zutaten. Dies ist ein sehr einfacher Salat mit einer minimalen Anzahl an Zutaten. Dennoch kann es als vitaminreich und gesund sowie schmackhaft angesehen werden. Dank der Zugabe von Wurst und Mayonnaise ist es zudem sehr sättigend.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salat mit geräucherter Wurst und Karotten
Kalorien
374Kcal
Eiweiß
15gramm
Fett
17gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
1knoblauchzehen
2esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit geräucherter Wurst und Karotten? Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor. Die Karotten werden frisch genommen, das sind etwa zwei mittelgroße Karotten. Karotten sollten lecker und saftig sein. Dosenmais, nach Gewicht ergibt sich eine halbe Dose mit einem Gewicht von 425 Gramm (Gewicht inklusive Flüssigkeit). Die Wurst ist geräuchert, Sie können halbgeräucherte Wurst oder Hühnchen verwenden. Ich verwende eine Knoblauchzehe, Sie können aber auch etwas mehr hinzufügen. Sie müssen kein Salz hinzufügen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Frische reife Karotten unter fließendem Wasser abspülen und schälen. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Gehackte Karotten in die Salatschüssel Ihrer Wahl geben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die geräucherte Wurst aus der Verpackung nehmen, die Folie entfernen und in Würfel schneiden. Mit den Karotten in die Salatschüssel geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Öffnen Sie vorsichtig die Dose Mais aus der Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Auf Wunsch kann der Mais mit kaltem Wasser abgespült werden. Geben Sie die gewünschte Menge Mais zum Salat.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben und zur Mayonnaise geben. Die Mayonnaise enthält bereits Salz und meiner Meinung nach benötigt der Salat kein zusätzliches Salz. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass nicht genügend Salz vorhanden ist, fügen Sie nach Belieben Salz hinzu. Den Salat mit Knoblauchmayonnaise würzen und umrühren.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Kühlen Sie den Salat vor dem Servieren ab und er ist servierfertig. Ein vielseitiger, leckerer Salat, der zu vielen Gerichten passt.

Kommentare zum Rezept

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Mashenka♀
19.12.2023
4.6
Sehen Sie sich das Video zum Rezept für Salat mit Wurst, Käse und Mais an.
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pozharskaya21
19.12.2023
4.5
Ein schneller Salat mit geräucherter Wurst und Karotten ist ein Geschenk des Himmels für ein schnelles Abendessen. Er hat mir heute ausgeholfen, da die Gäste fast vor der Tür standen und kaum Zeit zum Kochen blieb. Es ist sättigend und sehr lecker geworden. Danke für das Rezept
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Alya Zhemchuzhinka
19.12.2023
4.7
Das ist ein sehr leckerer Salat, ich liebe ihn, aber ich habe ihn vergessen und schon lange nicht mehr gemacht! Vielen Dank für die Erinnerung. Morgen gibt es Gäste, ich werde es auf jeden Fall für die festliche Tafel vorbereiten. Die Fotos sind mega-appetitlich!
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ReveRita
19.12.2023
4.6
Ich habe schnell einen Salat mit geräucherter Wurst und Karotten als Vorspeise für Männer zubereitet. Es hat allen geschmeckt, sehr lecker! Danke schön!