Insalata con pollo, prugne, cetrioli e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo, prugne, cetrioli e formaggio? Bollire le uova. Riempiteli d'acqua, portate a ebollizione e fate cuocere in acqua bollente per 7-9 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova in modo che si raffreddino più velocemente. Versare acqua bollente sulle prugne e lasciare agire per 10 minuti. Quindi scolare l'acqua e sciacquare le prugne sotto l'acqua corrente. Quindi asciugare le prugne con carta assorbente per eliminare l'umidità in eccesso e tagliarle a pezzetti.

2. PASSO 2

   

   Lessare il filetto di pollo in acqua bollente salata per 30 minuti. Quindi raffreddare la carne e tritarla finemente.

3. PASSO 3

   

   Nell'insalatiera preparata, sul fondo, posizionare il primo strato di carne di pollo tritata. Lubrificare lo strato con una piccola quantità di maionese.

4. PASSO 4

   

   Lavare il cetriolo fresco, tagliare il gambo e tagliarlo a cubetti. Disporre il cetriolo affettato in un secondo strato nell'insalatiera. Inoltre, ungere un po 'con la maionese.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare le uova raffreddate e grattugiarle direttamente in un'insalatiera su una grattugia grossa. Pressatele leggermente con la mano e spennellatele con la maionese.

6. PASSO 6

   

   Quindi aggiungere uno strato di prugne cotte al vapore. E aggiungi anche un po 'di maionese.

7. PASSO 7

   

   L'ultimo strato sarà il formaggio. Grattugiatelo su una grattugia fine su tutta la superficie dell'insalata. Lisciare un po' e premere.

8. PASSO 8

   

   Metti l'insalata finita in frigorifero per almeno 1 ora in modo che gli strati siano saturi degli aromi reciproci. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Evdokia

22.08.2023

4.7

La combinazione degli ingredienti è molto armoniosa! Super! Per chi cerca una ricetta per l'insalata di pollo, consiglio di provare anche questa ricetta. Aggiunte noci e mele al posto del cetriolo.

Anna Moii

22.08.2023

4.7

Ottima ricetta, grazie mille! L'unica cosa che posso aggiungere è che è meglio tagliare gli ingredienti (in particolare il cetriolo) più piccoli. Quindi l'insalata sarà più satura e la consistenza sarà più coerente.

Marakesh

22.08.2023

4.9

L'insalata con pollo, prugne, cetrioli e formaggio è diventata una vera decorazione della nostra tavola festiva! E che gusto straordinario danno le prugne, il formaggio e il cetriolo! Questo DEVE essere cotto!!!