Insalata con fagiolini e crostini di pollo

Il più buono dei prodotti semplici quando gli ospiti sono a portata di mano! La preparazione dell'insalata con pollo, fagioli e crostini richiede circa 20 minuti. Può essere servito immediatamente, senza refrigerazione. Questa è la scelta migliore in una situazione in cui gli ospiti inaspettati sono già seduti a tavola. L'insalata è ricca di proteine, puoi prepararla per la cena della tua famiglia tutti i giorni!
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Harper DavisHarper Davis
Autore della ricetta
Insalata con fagiolini e crostini di pollo
Calorie
705Kcal
Proteina
30gram
Grassa
49gram
Carboidrati
34gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con pollo, fagioli e crostini? Preparare tutti i prodotti elencati. Prendi i fagioli in scatola, quindi preparare l'insalata non richiederà molto tempo. È accettabile utilizzare il tacchino al posto del pollo. Sciacquare le foglie di lattuga, i peperoni e le cipolle sbucciate e asciugarle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il pane bianco o la pagnotta a cubetti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Friggere il pane in una padella asciutta preriscaldata fino a quando i lati saranno dorati, alzando la fiamma leggermente al di sopra della media. Mescolare costantemente, altrimenti i cracker bruceranno. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere ai cracker olio vegetale, aglio in polvere, un pizzico di sale e origano secco. Mescolare fino a quando tutte le spezie e il sale saranno distribuiti uniformemente su tutto il pane. Lasciare qualche istante i crostini nella padella calda per farli asciugare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Separare la carne di pollo dall'osso e tagliarla a cubetti. Per l'insalata ho utilizzato il petto di pollo. Aggiungi un po 'di olio vegetale nella padella e friggi i pezzi di carne a fuoco vivo per letteralmente 5 minuti, mescolando. Mentre friggi, aggiungi un pizzico delle tue spezie preferite, se lo desideri. Togliere la padella dal fuoco e salare leggermente la carne.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Disporre le foglie di lattuga, pretagliate a piacere, sul fondo di un piatto largo e piano. Quali foglie è meglio usare? Prendi un mix di foglie verdi, lattuga, romana, lattuga di campo, iceberg o altri. Le varietà di cui sopra sono in perfetta armonia con tutti gli ingredienti dell'insalata.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre la carne di pollo fritto sulle foglie in uno strato uniforme e sottile.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mettete i fagioli in uno scolapasta, sciacquateli sotto l'acqua corrente fredda, quindi scuotete lo scolapasta per eliminare l'acqua in eccesso. Aggiungi i fagioli alla lattuga e al pollo.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Poi arriva il turno della cipolla. Io ho usato le cipolle rosse, sono molto belle nel piatto finito e hanno anche un sapore delicato, perfetto per le insalate. Tagliare la cipolla a piume sottili o semianelli. Aggiungi lo strato successivo all'insalata.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Tagliare il peperone in due pezzi nel senso della lunghezza. Rimuovere semi e torsolo. Tagliate la verdura a listarelle sottili o a semianelli, come preferite.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Far seguire al pepe uno strato di formaggio grattugiato e pangrattato.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Aggiungi maionese e senape in porzioni. Fatto, pronto per essere servito!

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Mescolare bene l'insalata prima di mangiarla.

Commenti sulla ricetta

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fialka
10.09.2023
4.6
Oh, io chiamo questa insalata un “classico dei fagioli”; è un grande successo nella nostra famiglia! Inoltre, cucino sia con pane di segale che con pane integrale e, di regola, senza filetto di pollo: è già abbondante e sorprendentemente gustoso.
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Musy
10.09.2023
5
Ottima insalata! Tutta la famiglia l'ha adorato! Prima preparavo questa ricetta
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Elena-Resnichka
10.09.2023
4.9
Ebbene sì!! Lo cucino anche senza filetto. Succede e basta, probabilmente l'hai già riscontrato, i buoni prodotti rimangono in piccole quantità, quindi ti stai chiedendo dove metterli
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fialka
10.09.2023
4.8
Ottima idea quella di aggiungere il filetto di pollo a questa insalata, lo proverò sicuramente!
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Lidia Aleksandrovna
10.09.2023
4.9
Ricetta interessante, ho fatto solo una volta l’insalata con i fagioli. Puoi anche provare la tua ricetta.
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Ospite
10.09.2023
4.6
Ti sono così grato! Hai scoperto per me un nuovo gusto dei fagioli, che prima non mi piaceva per niente; Mi sono sempre sembrati troppo secchi, ma in questa insalata sono semplicemente squisiti! Grazie! Ecco la mia insalata (solo senza filetto e fagioli scuri):
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babayanvasilij
10.09.2023
4.5
Questa è una delle nostre classiche ricette di famiglia. Grazie per avermelo ricordato. Questa insalata è sulla nostra tavola per tutte le festività. Si chiama semplicemente "Fagioli".