Insalata con fagiolini e crostini di pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo, fagioli e crostini? Preparare tutti i prodotti elencati. Prendi i fagioli in scatola, quindi preparare l'insalata non richiederà molto tempo. È accettabile utilizzare il tacchino al posto del pollo. Sciacquare le foglie di lattuga, i peperoni e le cipolle sbucciate e asciugarle.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il pane bianco o la pagnotta a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Friggere il pane in una padella asciutta preriscaldata fino a quando i lati saranno dorati, alzando la fiamma leggermente al di sopra della media. Mescolare costantemente, altrimenti i cracker bruceranno. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere ai cracker olio vegetale, aglio in polvere, un pizzico di sale e origano secco. Mescolare fino a quando tutte le spezie e il sale saranno distribuiti uniformemente su tutto il pane. Lasciare qualche istante i crostini nella padella calda per farli asciugare.

4. PASSO 4

   

   Separare la carne di pollo dall'osso e tagliarla a cubetti. Per l'insalata ho utilizzato il petto di pollo. Aggiungi un po 'di olio vegetale nella padella e friggi i pezzi di carne a fuoco vivo per letteralmente 5 minuti, mescolando. Mentre friggi, aggiungi un pizzico delle tue spezie preferite, se lo desideri. Togliere la padella dal fuoco e salare leggermente la carne.

5. PASSO 5

   

   Disporre le foglie di lattuga, pretagliate a piacere, sul fondo di un piatto largo e piano. Quali foglie è meglio usare? Prendi un mix di foglie verdi, lattuga, romana, lattuga di campo, iceberg o altri. Le varietà di cui sopra sono in perfetta armonia con tutti gli ingredienti dell'insalata.

6. PASSO 6

   

   Disporre la carne di pollo fritto sulle foglie in uno strato uniforme e sottile.

7. PASSO 7

   

   Mettete i fagioli in uno scolapasta, sciacquateli sotto l'acqua corrente fredda, quindi scuotete lo scolapasta per eliminare l'acqua in eccesso. Aggiungi i fagioli alla lattuga e al pollo.

8. PASSO 8

   

   Poi arriva il turno della cipolla. Io ho usato le cipolle rosse, sono molto belle nel piatto finito e hanno anche un sapore delicato, perfetto per le insalate. Tagliare la cipolla a piume sottili o semianelli. Aggiungi lo strato successivo all'insalata.

9. PASSO 9

   

   Tagliare il peperone in due pezzi nel senso della lunghezza. Rimuovere semi e torsolo. Tagliate la verdura a listarelle sottili o a semianelli, come preferite.

10. PASSO 10

    

    Far seguire al pepe uno strato di formaggio grattugiato e pangrattato.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi maionese e senape in porzioni. Fatto, pronto per essere servito!

12. PASSO 12

    

    Mescolare bene l'insalata prima di mangiarla.

Commenti sulla ricetta

fialka

10.09.2023

4.6

Oh, io chiamo questa insalata un “classico dei fagioli”; è un grande successo nella nostra famiglia! Inoltre, cucino sia con pane di segale che con pane integrale e, di regola, senza filetto di pollo: è già abbondante e sorprendentemente gustoso.

Musy

10.09.2023

5

Ottima insalata! Tutta la famiglia l'ha adorato! Prima preparavo questa ricetta

Elena-Resnichka

10.09.2023

4.9

Ebbene sì!! Lo cucino anche senza filetto. Succede e basta, probabilmente l'hai già riscontrato, i buoni prodotti rimangono in piccole quantità, quindi ti stai chiedendo dove metterli

fialka

10.09.2023

4.8

Ottima idea quella di aggiungere il filetto di pollo a questa insalata, lo proverò sicuramente!

Lidia Aleksandrovna

10.09.2023

4.9

Ricetta interessante, ho fatto solo una volta l’insalata con i fagioli. Puoi anche provare la tua ricetta.

Ospite

10.09.2023

4.6

Ti sono così grato! Hai scoperto per me un nuovo gusto dei fagioli, che prima non mi piaceva per niente; Mi sono sempre sembrati troppo secchi, ma in questa insalata sono semplicemente squisiti! Grazie! Ecco la mia insalata (solo senza filetto e fagioli scuri):

babayanvasilij

10.09.2023

4.5

Questa è una delle nostre classiche ricette di famiglia. Grazie per avermelo ricordato. Questa insalata è sulla nostra tavola per tutte le festività. Si chiama semplicemente "Fagioli".