Insalata di ananas, champignon e pompelmo

Un'insalata esotica e rinfrescante per gli amanti del cibo leggero e sano! Chi sa come abbinare cibi incompatibili nel cibo? Non ho trovato nulla di simile sui siti inglesi, come se in tutto il mondo non si cucinassero cibi con ananas e funghi contemporaneamente. Ma c'è un paese famoso per la sua squisita cucina. Questa è la Francia. Non mi sorprenderei se trovassi una ricetta culinaria per il gelato con champignon sui siti francesi, perché questi funghi nazionali sono presenti ovunque. E, naturalmente, i funghi prataioli con ananas sono incredibili. Fanno un'insalata fresca come il mattino. Quella che gli stessi francesi chiamano "musica" è un'insalata con funghi e ananas.