Torta classica a strati romana

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per realizzare la torta romana a strati. Cuociamo in anticipo i pancake fatti in casa secondo la nostra ricetta preferita, ma è meglio cuocere i pancake non sottili di pizzo, ma un po 'più spessi, in modo che la torta non risulti molto piatta e stucchevolmente dolce. Avrai bisogno anche di latte condensato e noci per preparare la torta.

2. PASSO 2

   

   Se le noci sono crude, friggerle prima in una padella asciutta e solo dopo tritarle finemente in una ciotola del frullatore o utilizzando un tritacarne. Quando acquisti noci, dovresti scegliere chicchi di alta qualità in modo che non diventino amari in seguito.

3. PASSO 3

   

   Disporre la prima frittella su un piatto piano, ungerla sopra con latte condensato e cospargere con le noci tritate, distribuendole uniformemente su tutta la frittella.

4. PASSO 4

   

   Rimettete la frittella e fate lo stesso procedimento con il latte condensato e le noci tritate. Quindi, continuiamo ad assemblare la torta, alternando strati di frittelle, latte condensato e noci finché le frittelle non saranno finite.

5. PASSO 5

   

   Quando la torta sarà completamente assemblata, mettetela in frigorifero per un paio d'ore in modo che tutti gli strati del pancake siano saturi di latte condensato.

Commenti sulla ricetta

Elechka

18.12.2023

4.6

La classica torta romana è stata un successo per tutti i miei golosi! E sono rimasta soddisfatta della semplicità di preparazione di questo dolce, visto che per assemblare la torta ci sono voluti solo 20 minuti. Inoltre, la torta non è costosa.