Torta con mandarini al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare una semplice torta di mandarini al forno? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Setacciare la farina attraverso un setaccio per saturarla con l'ossigeno. Le mie uova sono di dimensione C1.

2. PASSO 2

   

   In una terrina unisci le uova con lo zucchero e aziona il mixer, prima lentamente e poi alla massima potenza. Sbattere fino a ottenere una soffice schiuma bianca.

3. PASSO 3

   

   Durante questo tempo in cui si sbattono le uova potete sbucciare i mandarini. Controllare le fette in controluce per verificare la presenza di semi.

4. PASSO 4

   

   Setacciare la farina e la soda nelle uova sbattute e incorporarle delicatamente all'impasto. Tenete presente che potrebbe servirvi più o meno farina, guardate la consistenza dell'impasto.

5. PASSO 5

   

   Mescolando, versare il burro fuso. Si può sostituire anche con quello vegetale. La presenza di grassi nell'impasto rende più molle la consistenza del prodotto finito e ne impedisce una rapida essiccazione.

6. PASSO 6

   

   Versare l'impasto finito in una teglia unta con burro. La mia forma è di 20 cm.

7. PASSO 7

   

   Metti sopra le fette di mandarino sbucciate. Mettete la torta nel forno, preriscaldato a 180 gradi, per 40-50 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno.

8. PASSO 8

   

   L'impasto, a base di uova ben sbattute, lievita bene in cottura. La torta in gelatina finita con mandarini freschi diventerà dorata. Toglietela dal forno, fatela raffreddare leggermente e gustatela. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

lianaN

16.08.2023

5

I prodotti da forno a base di agrumi sono incredibilmente aromatici! La tua torta ai mandarini al forno è molto buona. Vi consiglio la ricetta della torta all'arancia.

Ospite

16.08.2023

4.5

Grazie mille per la ricetta della torta di mandarini al forno. Si è rivelato molto, molto gustoso.

Kus80lvl

16.08.2023

4.6

Gli agrumi in cottura non sono un gusto acquisito, per così dire. Sono stato tentato dalla ricetta, ho deciso di cuocerlo al forno, ovviamente l'impasto è fantastico: tenero, si scioglie in bocca, ma i mandarini sono amari, ahimè, come tutti gli agrumi ((hanno rovinato il sapore...