Salsa al pesto con pistacchi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Peliamo i pistacchi, laviamo il basilico e togliamo il gambo, sbucciamo l'aglio, spremiamo il succo di mezzo limone.

2. PASSO 2

   

   Mettiamo tutti i nostri ingredienti in un frullatore e aggiungiamo l'olio d'oliva.

3. PASSO 3

   

   Dai un pugno a tutto fino a che liscio. La salsa è pronta. Si sposa bene con insalate di verdure, ma anche con carne e pesce. Tutto questo può essere visto nel video.

Commenti sulla ricetta

Ira

28.10.2023

4.8

Salsa moderatamente piccante, gustosa e salutare! Ci sarà un sostituto della normale maionese per le insalate e sarà delizioso per intingere la carne. Grazie per la ricetta!

Giulia

28.10.2023

4.5

La salsa si è rivelata molto gustosa! Grazie per la ricetta!

Oksana isella

28.10.2023

4.5

E il parmigiano? Dopotutto, questo è uno degli ingredienti principali del pesto.

Ospite

28.10.2023

4.8

per favore ditemi, è possibile fare questa salsa con la pasta di pistacchio?