Salsa al pesto con pistacchi

La famosa salsa in una versione insolita). Presento alla vostra attenzione una ricetta per il pesto ai pistacchi.
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Autore della ricetta Nora GarciaNora Garcia
Autore della ricetta
Salsa al pesto con pistacchi
Calorie
298kcal
Proteine
2g
Grassi
30g
Carboidrati
1g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
1spicchi d'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 5 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Peliamo i pistacchi, laviamo il basilico e togliamo il gambo, sbucciamo l'aglio, spremiamo il succo di mezzo limone.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mettiamo tutti i nostri ingredienti in un frullatore e aggiungiamo l'olio d'oliva.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Dai un pugno a tutto fino a che liscio. La salsa è pronta. Si sposa bene con insalate di verdure, ma anche con carne e pesce. Tutto questo può essere visto nel video.

Commenti sulla ricetta

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Ira
28.10.2023
4.8
Salsa moderatamente piccante, gustosa e salutare! Ci sarà un sostituto della normale maionese per le insalate e sarà delizioso per intingere la carne. Grazie per la ricetta!
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Giulia
28.10.2023
4.5
La salsa si è rivelata molto gustosa! Grazie per la ricetta!
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Oksana isella
28.10.2023
4.5
E il parmigiano? Dopotutto, questo è uno degli ingredienti principali del pesto.
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Ospite
28.10.2023
4.8
per favore ditemi, è possibile fare questa salsa con la pasta di pistacchio?