Pestosauce mit Pistazien

Name: Pestosauce mit Pistazien
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g Basilikum; 40 g Pistazien; 100 ml Olivenöl; 1 knoblauchzehen Knoblauch; 2 g Salz

Die berühmte Soße in einer ungewöhnlichen Variante). Ich präsentiere Ihnen ein Rezept für Pestosauce mit Pistazien.

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Scarlett Moore

Autor des Rezepts

Kalorien

298Kcal

Eiweiß

2gramm

Fett

30gramm

Kohlenhydrate

1gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

40g

40g

100ml

1knoblauchzehen

2g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

SCHRITT 1
Wir schälen die Pistazien, waschen das Basilikum und entfernen den Stiel, schälen den Knoblauch und pressen den Saft einer halben Zitrone aus.
SCHRITT 2
Geben Sie alle unsere Zutaten in einen Mixer und fügen Sie Olivenöl hinzu.
SCHRITT 3
Alles glatt rühren. Die Soße ist fertig. Es passt gut zu Gemüsesalaten sowie zu Fleisch und Fisch. All dies ist im Video zu sehen.

Kommentare zum Rezept

Ira

28.10.2023

4.8

Mäßig scharfe, leckere und gesunde Soße! Es wird einen Ersatz für normale Mayonnaise für Salate geben und sie wird köstlich zum Dippen von Fleisch sein. Danke für das Rezept!

Julia

28.10.2023

4.5

Die Soße ist sehr lecker geworden! Vielen Dank für das Rezept!

Oksana isella

28.10.2023

4.5

Wie wäre es mit Parmesan? Schließlich ist dies eine der Hauptzutaten für Pesto.

Gast

28.10.2023

4.8

Bitte sagen Sie mir, ist es möglich, diese Sauce aus Pistazienpaste zuzubereiten?