Insalata di orchidee con patatine e prosciutto

Questa è un'insalata molto gustosa, veloce e bella.
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Andrea WilliamsAndrea Williams
Autore della ricetta
Insalata di orchidee con patatine e prosciutto
Calorie
551Kcal
Proteina
13gram
Grassa
33gram
Carboidrati
27gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
100g
125assaggiare
3cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Grattugiare le carote su una grattugia fine. Disporre su un piatto e ungere con la maionese.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiate i cetrioli su una grattugia grossa e metteteli sopra le carote. Lubrificare lo strato con maionese.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi disponi le patatine.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lubrificare lo strato con maionese. Tagliare il prosciutto a cubetti e adagiarlo sopra le patatine.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Lubrificare nuovamente lo strato con maionese. Lessare le uova e rimuovere i gusci. Separare gli albumi dai tuorli. Macinare gli albumi e adagiarli sopra il prosciutto.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Lubrificare tutto accuratamente con la maionese. Produciamo petali di fiori dalle patatine. Macina i tuorli e ricavane dei centri floreali. L'insalata di orchidee è pronta. Buon appetito!!

Commenti sulla ricetta

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anias
10.09.2023
4.5
Ottima ricetta, grazie! Molte calorie, ovviamente, forse potresti sostituire la maionese con panna acida e il prosciutto con filetto di pollo bollito? Per una grande insalatiera basterebbe un filetto ad anello grande
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Cristina Milli
10.09.2023
4.6
Sì, certo che puoi)