Insalata di orchidee con patatine e prosciutto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare le carote su una grattugia fine. Disporre su un piatto e ungere con la maionese.

3. PASSO 3

   

   Grattugiate i cetrioli su una grattugia grossa e metteteli sopra le carote. Lubrificare lo strato con maionese.

4. PASSO 4

   

   Quindi disponi le patatine.

5. PASSO 5

   

   Lubrificare lo strato con maionese. Tagliare il prosciutto a cubetti e adagiarlo sopra le patatine.

6. PASSO 6

   

   Lubrificare nuovamente lo strato con maionese. Lessare le uova e rimuovere i gusci. Separare gli albumi dai tuorli. Macinare gli albumi e adagiarli sopra il prosciutto.

7. PASSO 7

   

   Lubrificare tutto accuratamente con la maionese. Produciamo petali di fiori dalle patatine. Macina i tuorli e ricavane dei centri floreali. L'insalata di orchidee è pronta. Buon appetito!!

Commenti sulla ricetta

anias

10.09.2023

4.5

Ottima ricetta, grazie! Molte calorie, ovviamente, forse potresti sostituire la maionese con panna acida e il prosciutto con filetto di pollo bollito? Per una grande insalatiera basterebbe un filetto ad anello grande

Cristina Milli

10.09.2023

4.6

Sì, certo che puoi)