Torta allo yogurt senza cottura con fragole

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 12 ore

1. PASSO 1

   

   La base di questa torta richiede i biscotti. I biscotti del Giubileo vanno bene, 2 confezioni.

2. PASSO 2

   

   Macina i biscotti con un frullatore o qualsiasi metodo conveniente.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi mezzo bicchiere di latte ai biscotti e impasta la pasta.

4. PASSO 4

   

   Disporre l'impasto sul fondo dello stampo a cerniera e livellarlo.

5. PASSO 5

   

   Base per ripieno di gelatina - yogurt alla fragola, 1 l.

6. PASSO 6

   

   Versare la gelatina con acqua. Puoi prendere la gelatina alla fragola o normale.

7. PASSO 7

   

   Scaldare a fuoco basso, ma non portare a ebollizione, mescolare la gelatina fino a completa dissoluzione.

8. PASSO 8

   

   Versare la gelatina nello yogurt a filo, mescolando continuamente.

9. PASSO 9

   

   Mescolare fino a che liscio.

10. PASSO 10

    

    Tagliare le fragole come nella foto, nel senso della lunghezza a fette.

11. PASSO 11

    

    Posizionare i piatti lungo il bordo dello stampo vicino alla base della torta.

12. PASSO 12

    

    Disporre magnificamente le bacche intere sulla torta e versarvi sopra lo yogurt gelatinoso. Di notte - fino a 12 ore - metti in frigorifero finché la gelatina non si indurisce.

13. PASSO 13

    

    Una volta che la gelatina si sarà indurita, togliete la torta dallo stampo e posizionatela su un piatto.

14. PASSO 14

    

    Decora con i frutti di bosco sopra e servi in ​​tavola questa torta estiva tenera e salutare! Buon appetito.

Commenti sulla ricetta

Tatiana

04.08.2023

4.6

Perchè nella ricetta c'è lo zucchero?