Zuppa di lenticchie

Un piatto ricco di proteine ​​con un pizzico di sapore di limone! Recentemente mio marito mi ha regalato un libro sulla preparazione di un'ampia varietà di primi piatti. Ovviamente ho iniziato subito a sperimentare. Il primo piatto che ho preparato secondo la ricetta di questo libro è stata la zuppa di lenticchie. Ad essere onesti, si è rivelato molto, molto gustoso. E ora condividerò con voi il metodo per preparare questo spezzatino.
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Autore della ricetta Nora TaylorNora Taylor
Autore della ricetta
Zuppa di lenticchie
Calorie
702kcal
Proteine
37g
Grassi
27g
Carboidrati
69g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
Concentrato di pomodoro
2cucchiaio
Brodo
2L
Cipolla
2
Olio vegetale
3cucchiaio
Burro
100g
Lenticchie
600g
Cumino
1cucchiaino
Aglio
3spicchi d'aglio
Pane bianco
200g
Sale
assaggiare
Pepe nero macinato
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 1 ore 15 minuti

  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

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  4. PASSO 4

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  5. PASSO 5

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  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

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  9. PASSO 9

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  10. PASSO 10

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  11. PASSO 11

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  12. PASSO 12

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  13. PASSO 13

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  14. PASSO 14

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  15. PASSO 15

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  16. PASSO 16

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  17. PASSO 17

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  18. PASSO 18

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  19. PASSO 19

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  20. PASSO 20

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  22. PASSO 22

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  23. PASSO 23

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Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
alena555
27.11.2023
5
Che bello! Un sito comodissimo e tante ricette diverse, e anche con fotografie! E un libro di cucina ha molti vantaggi. Puoi salvare una ricetta non solo da questo sito, ma anche prendere ricette da altri siti e salvarle per un uso futuro. Grazie per la tua preoccupazione. E la zuppa di lenticchie si è rivelata davvero gustosa!
Author comment no avatar
Kate
27.11.2023
4.8
Tempo di cottura 1 ora e 15 minuti.
Author comment no avatar
Kate
27.11.2023
4.7
Lo stufato si è rivelato, francamente, molto simile alle lenticchie)) Così denso che assomiglia più al porridge, ma questa non può essere definita una qualità negativa! Alla famiglia il piatto è piaciuto, era semplice e soddisfacente, anche se hanno detto che non era uno stufato)))

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