Come preparare un semplice e soffice pan di spagna
Il pan di spagna non cade, è tenero, arioso, si taglia bene, si inzuppa bene!
Calorie
148kcal
Proteine
4g
Grassi
3g
Carboidrati
27g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
Porzioni: 12Preparazione passo dopo passo
Tempo di preparazione: 2 giorno 2 orePASSO 1
Scaldare le uova e lo zucchero a bagnomaria
PASSO 2
Sbattere le uova con lo zucchero per 12 minuti e aggiungere la farina e la fecola.
PASSO 3
Cuocere per 25-30 minuti a 180.
Commenti sulla ricetta
23.09.2023
Kalnina, ciao! Dovrò provare la tua versione di pan di spagna anticaduta, super! Grazie per la ricetta!
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